高血压不能吃哪些水果:高钾高糖款要避开
高血压不能吃哪些水果,核心判断标准是水果钾含量、含糖量以及升糖速度,合并肾功能减退的高血压人群,需要严格限制高钾水果,血钾高于5.0mmol/L时尽量不吃香蕉、牛油果、榴莲,单纯血压偏高、肾功能正常的人不用完全忌口高钾水果,只需要控制单次食用量,合并糖尿病的高血压人群重点避开高糖水果,单次水果总量控制在200克以内,两餐之间食用,不要饭后立刻吃。
高血压不能吃哪些水果之高钾水果
钾元素会经由肾脏代谢排出,肾脏滤过功能下降时,钾会在血液里蓄积,提升心律失常的发生概率,间接影响血压稳定。香蕉每100克钾含量约358毫克,牛油果每100克钾含量约485毫克,这两类属于钾含量突出的品类,肾功能异常的高血压人群尽量不吃。椰子鲜果肉、鲜枣同样钾负荷偏高,这类人群单次食用量建议控制在50克以内。
肾功能正常的高血压人群,适量钾元素有助于辅助舒张血管,对血压调节有一定帮助,不需要完全禁食高钾水果,只是不要一次性大量进食,不要把果汁当作日常饮品,果汁去掉膳食纤维,钾吸收速度更快,更容易造成血钾短时间波动。
高血压不能吃哪些水果之高糖水果
糖分摄入超标会升高体重、增加血液黏稠度,加重血管负担,不少高血压患者同时存在胰岛素抵抗,对糖分耐受偏弱。荔枝、龙眼、榴莲、熟透的柿子属于糖分较高的水果,单纯高血压人群少量尝一点问题不大,高血压合并糖耐量异常、糖尿病的人群,尽量减少食用。
水果干、蜜饯不属于新鲜水果,但很多人会混淆,这类制品经过脱水、加糖处理,糖分和钠含量明显上升,钠会直接升高血压,所有高血压人群都要减少食用。吃5颗蜜枣,摄入的钠就接近小半袋低盐酱油的钠水平。
看含糖量,优先选新鲜完整果实。
高血压吃水果的对照选择
| 水果类型 | 适合人群 | 单次食用上限 | 风险提示 |
|---|---|---|---|
| 高钾水果 | 肾功能正常高血压人群 | 100克 | 肾衰、高血钾人群不推荐 |
| 高糖水果 | 单纯高血压、血糖正常人群 | 80克 | 合并糖尿病人群不推荐 |
| 低糖低钾水果 | 多数高血压人群 | 200克 | 过量依然会增加热量负担 |
这里的适用边界是,以上判断只针对原发性高血压人群,继发性高血压比如醛固酮增多症患者,钾代谢状态特殊,水果选择方案要遵从主治医生给出的血钾监测结果,不能直接套用这套标准,醛固酮增多症患者容易出现低钾,部分情况下反而需要在医生指导下适当补充高钾食物。
你安排吃水果的时间放在上午十点或者下午三点,避开正餐前后半小时,餐后血糖和血压本身容易波动,叠加水果的糖分或者钾,波动幅度会变大。不要冰镇后大量吃,低温刺激会让血管短暂收缩,造成血压短时间上升。
优先保留果肉里的膳食纤维,不打成果汁。
