经常吃生花生有什么好处:温和调理肠胃且稳住日常气血
之前总觉得花生必须炒熟、煮熟了吃,生冷的东西吃了总归对肠胃不好,直到坚持小半年经常吃生花生,才慢慢摸清它实打实的作用,没有网传的神奇功效,都是身体实实在在感受到的细微改变。
最开始尝试吃生花生,完全是瞎跟风。听说生花生养胃,就每天空腹抓一大把吃,一次吃二三十颗,连着吃了一周,不仅没舒服,反而频繁胃胀、反酸,中午吃饭都没胃口。后来才反应过来,根本不是生花生没用,是吃法完全错了,过量生吃反而加重肠胃负担,这是我调理身体时踩的最实在的一个跟头。
慢慢调整了吃法之后,身体的变化才一点点显现出来。现在每天早上洗漱完,只抓七八颗带红衣的生花生,慢慢嚼碎咽下去,不贪多、不狼吞虎咽。坚持了一个月左右,常年早起空腹胃里发空、隐隐发酸的毛病,居然缓解了很多。以前早上不吃早饭就一定会胃疼,现在哪怕偶尔来不及吃早饭,胃里也不会有明显的不适感。
生花生的红衣是真的有用,这点是自己长期吃出来的感受。本身气血偏弱,换季的时候容易手脚冰凉,蹲久了站起来会头晕眼花。断断续续吃生花生三个月,最直观的变化就是头晕的次数变少了,秋冬晚上睡觉,手脚也不会一整晚都是冰凉的状态。不是那种快速见效的改变,是慢慢滋养出来的平稳状态,比喝各种养生汤省心太多。
很多人忽略了生花生的饱腹感和续航能力。上午工作到十点多、下午三四点,总会莫名疲惫、注意力涣散,以前都会点奶茶、吃甜品顶一下,吃完没多久又会饿,还容易犯困。换成生吃花生之后,小小几颗就能快速缓解饥饿,饱腹感很持久,不会造成血糖忽高忽低的情况,一整天的精神状态都稳定不少,午后犯困的情况也减轻了很多。
没必要刻意多吃,过量食用只会适得其反。之前试过一次吃十几二十颗,不仅肠胃胀气难受,晚上睡觉都觉得肚子沉甸甸的,而且生花生油脂含量不低,吃多了还会轻微发胖。把控好量之后,所有的好处都能稳稳体现,身体不会有任何负担。
身边很多朋友都偏爱炒花生、卤花生,觉得口感更香,但经过高温加工的花生,营养会流失不少,还会多很多油脂和盐分。生花生保留了最原始的营养,口感清甜不油腻,不用调味,随手就能吃,适配所有日常场景。
现在每天依旧保持着少量生吃花生的习惯,固定每天晨起空腹吃七到八颗,细嚼慢咽,不增减数量,不改变吃法。