全国连锁火锅店有哪些：按品类直接挑选-敬慕百科

全国连锁火锅店有哪些，主流品牌分成川渝老火锅、单人小火锅、特色主题火锅三大类，你可以按聚餐人数、人均预算直接选定；红餐大数据2025年数据显示，全国连锁火锅品牌里，门店超400家的有10个以上，下沉市场门店数量多于一二线城市，县城优先选小火锅与大虾火锅，市区聚餐优先川渝牛油火锅。

全国连锁火锅店有哪些：主流品牌对比

川渝牛油老火锅，全国门店覆盖最广，包含小龙坎、谭鸭血、蜀大侠、德庄、刘一手，大多主打重油麻辣锅底，一二线城市门店密度更高。

单人小火锅，下沉市场扩张更快，呷哺呷哺、围辣小火锅、季季红都属于这一类，一人一锅，价格更低，适合上班族简餐。

特色主题火锅，细分赛道全国连锁布局成熟，虾吃虾涮主打虾火锅，八合里主打潮汕鲜牛肉火锅，东来顺主打北方涮羊肉，口味清淡，不吃辣也能选择。

巴奴仅以直营店为主，三四线城市门店偏少，县城很难找到门店。

呷哺呷哺近年持续关闭部分门店，北方部分地级市门店收缩，出行前先确认门店营业状态。

如果你预算低于60元，优先选围辣小火锅、许府牛；人均百元以上，优先海底捞、捞王、巴奴。

敬慕百科汇集百科知识与游戏文化，带你发现世界的每一个精彩角落。