流通加工的类型有哪些:按功能划分
流通加工的类型有哪些,主流分类依据加工功能、加工目的、加工对象划分,包含为保护商品、方便储运、促进销售、方便消费、提高资源利用率、配套组装的六类基础流通加工,适用场景集中在商贸仓储、生鲜冷链、建材配送、家电前置仓,不适用于工厂内部改变产品核心属性的深度生产加工,这类工序归属制造环节,不能归入流通加工范畴,《物流术语》GB/T18354-2021对流通加工的定义限定在流通过程中的辅助性作业,不改变物品本质属性。
流通加工:保护商品类
这类加工用来维持商品原有品质,降低运输、仓储期间的损耗,大多在商品出库前或者中转仓库内完成。生鲜果蔬的保鲜喷涂、肉类真空封装、木材的防开裂浸泡处理都属于这类加工,加工动作不会改动商品本身形态,只是增加一层防护条件,在长途跨区域运输的生鲜货品上使用较多,短途同城配送的常温小件货品一般不需要配套该类加工。
损耗管控是它的核心目标。
流通加工:方便储运类
加工动作围绕适配装载工具、仓储货架设计,调整货品形态、规格,压缩占用空间,提升装卸效率。常见形式有钢板裁切、线缆盘卷、散货集装、大件物料分割,仓库操作人员会根据集装箱、托盘的标准尺寸裁切物料,减少空余空间,这类加工可以降低单位货品的物流成本,适合钢材、塑料板材这类规格灵活的工业原料。
流通加工:促进销售类
加工侧重美化商品、拆分售卖单元,刺激终端消费者购买,多落地在商超配送中心、前置仓。包含礼盒组合、贴标分装、商品分级、小份包装,比如散装坚果分装成定量小包、水果按品相分级打包,商家可以借助这类加工拆分大包装,匹配不同预算消费者的选购需求,加工产生的包装耗材成本,通常会分摊到终端售价里。
流通加工:方便消费类
提前完成消费者在家中自行操作难度偏高的预处理,降低终端使用门槛,加工后的货品拿到手可以直接使用或者简单处理就能食用、装配。净菜切配、大米淘洗分装、家具零部件预钻孔都属于这个类别,加工只完成前置简易工序,不会做成最终成品,预制菜的简单切配分拣和工厂熟制生产线存在明显区别,前者属于流通环节作业。
流通加工:提升资源利用率类
依托流通环节的集中分拣,对边角料、残次物料做二次分切,挖掘剩余价值,减少废弃物产生。钢材裁切产生的余料统一分割成小型配件、残次木材分拣加工成小木制品,都是典型做法,集中加工模式比各个终端自行处理物料,物料利用率会有较为明显的提升,这类加工在建材、金属原料配送企业应用更广。
流通加工:配套组装类
在配送节点完成简单装配,拆分大件商品降低运输难度,等到靠近客户的仓库再组装成半成品。简易货架拼装、套件灯具组装、健身器材部件配套组合都属于该类型,它区别于原厂生产线的完整生产组装,仅做拼接、紧固这类低技术工序,适合体积偏大、整体运输容易磕碰损坏的商品。
| 加工类型 | 核心目标 | 典型场景 |
|---|---|---|
| 保护商品类 | 维持货品品质,减少变质破损 | 生鲜真空包装、原木防腐处理 |
| 方便储运类 | 适配储运单元,压缩空间 | 钢板裁割、物料集装打包 |
| 促进销售类 | 拆分规格、美化包装拉动售卖 | 果品分级、礼盒分装 |
| 方便消费类 | 简化消费者后续操作 | 净菜加工、食材预分割 |
| 资源利用类 | 利用边角料,减少浪费 | 钢材余料二次裁切 |
| 配套组装类 | 拆分大件,就近简易装配 | 仓储家具组件拼装 |
部分企业会同时开展两种及以上流通加工,比如生鲜配送中心同步做保鲜封装和净菜切配,只要没有改变物品的基础材质与核心功能,依旧符合流通加工的界定范围。
