哪些是矿泉水属于真正的矿泉水：看标签国标

哪些是矿泉水属于真正的矿泉水，你直接看包装执行标准GB8537—2018，产品名称标注饮用天然矿泉水，水源为地下深处自然涌出或钻井采集，水中至少一项界限指标达标，包含锶、锂、偏硅酸、硒、锌、碘化物、游离二氧化碳、溶解性总固体，标签还要标注水源点、达标界限指标与矿物质含量范围；天然水、矿物质水、纯净水执行别的标准，不属于真正矿泉水，这个判定方式适合所有超市在售预包装瓶装水，散装自采地下水无法用该标签方法核验。

真正矿泉水的硬性判定条件

水源必须是地下深部含水层，经过岩层长期溶滤带出天然矿物质，不可以后期人工添加盐类来调配矿物质含量。加工环节只能做过滤、除菌、沉降这类物理处理，不能用人工方式增减里面天然自带的界限指标物质，一旦人为添加矿物质，就归类为其他饮用水，不再算作天然矿泉水。界限指标是准入门槛，八项里面只要有一项数值落在国标规定区间，同时污染物、微生物指标全部合格，才具备天然矿泉水资质。

标签信息不能省略。

包装正面或侧面需要清晰写明水源地具体点位，比如某泉眼、某矿泉井，不能只模糊写某地水源；同时标注达标的那一项或多项界限指标、溶解性总固体、钾钙镁钠等阳离子的含量范围。氟含量大于1.0mg/L时，包装上要额外标注提示文字，提醒高氟人群谨慎饮用。

容易混淆的瓶装水品类对比

市面上很多产品名字带“矿泉”字样，但是执行标准是GB19298，属于商家命名营销，不符合GB8537—2018的定义，不能当成真正矿泉水。你不要只看外包装图案、品牌宣传或者价格高低，价格偏高的瓶装水也有可能只是天然泉水，不满足矿泉水的指标门槛。

界限指标不是越高越好，各项指标都设置了上限，超过限值就不符合国标，不能作为饮用天然矿泉水上市。比如锶的范围是0.2mg/L~5.0mg/L，偏硅酸≥25.0mg/L，游离二氧化碳≥250mg/L，数值超标会带来一定健康负担，不适合长期大量饮用。

该判定方式仅适用于国内正规上市、完整贴标的预包装饮用水，野外自行抽取的地下水、私人售卖散装地下水，没有经过法定检测和水源保护认证，哪怕尝起来有水垢，也不能认定为合格天然矿泉水，里面重金属、微生物超标的概率较高。

选购时优先翻到包装背面，先核对标准号，再核对水源标注和矿物质指标，两步就能快速筛出真正的矿泉水。