拉肚子的时候吃什么食物比较好：选清淡低刺激食物

拉肚子的时候吃什么食物比较好，优先选择低纤维、低脂、易消化、电解质温和的食物，包含白粥、白馒头、蒸苹果、山药泥、白面条、香蕉，少量分次进食，单次分量控制在小半碗，避开油腻、生冷、高糖、粗纤维食物；该方案适合急性水样腹泻、没有便血和持续高烧的普通肠胃紊乱人群，腹泻伴随剧烈腹痛、便血、高热超过38.5℃、呕吐到无法进水的人，不能依靠饮食调理，需要尽快就医。

拉肚子的时候适合吃的主食类食物

白粥煮得软烂，米油部分可以优先喝，它几乎不含粗纤维，不会刺激肠道蠕动，还能补充水分和少量碳水，给肠道减少消化负担，不要往粥里加杂粮、豆类、咸菜、肥肉。白面条只用清水煮熟，放少量盐调味即可，不要放辣椒油、浓汤、酱料，面条煮软一点，更容易被肠胃分解吸收。白馒头、白面包选择无夹心、无奶油、无蔗糖款，小口慢慢嚼碎再吞咽，不要一次吃完整一个，防止胃部发胀诱发再次排便。

主食要少量多餐，每隔2到3小时吃一次，不要等到饿到难受再大量进食，肠道在腹泻状态下吸收能力下降，一次性吃多容易加重腹胀、排便次数增多。

拉肚子的时候适合吃的果蔬类食物

蒸苹果是比较合适的选择，苹果加热之后，里面的果胶性质发生变化，收敛作用变强，生苹果果胶会促进肠道蠕动，不适合腹泻阶段吃，蒸苹果去皮去核，隔水蒸10分钟左右，放温食用，一次半个即可。熟透的香蕉果肉软糯，钾元素含量充足，可以补充腹泻流失的钾，选表皮带少量褐色斑点的熟香蕉，青香蕉含有鞣酸，容易加重肠胃不适。

山药去皮蒸熟压成泥，口感顺滑，淀粉质地温和，对肠道黏膜刺激性低，不要添加蜂蜜、白糖，甜味过高会让肠道渗透压升高，增加肠道水分，让水样便变多。

拉肚子的时候适合搭配的补水食物与饮品

口服补液盐是腹泻期间优先补充电解质的选择，参照国家卫健委《儿童急性感染性腹泻病诊疗规范（2020年版）》配置饮用，它可以平衡流失的钠、钾，单纯喝白开水难以补足电解质，容易乏力。米汤加盐自制简易补液，500毫升米汤加1.75克食盐，搅拌均匀放温喝，适合暂时买不到口服补液盐的情况。

酸奶只选无糖常温款，含有活性益生菌，适合腹泻后期排便明显减少的时候少量尝试，腹泻急性期水样便很多时不建议喝，乳制品里的乳糖可能让部分人腹泻加重。

拉肚子的时候需要避开的食物

• 油炸肥肉、火锅、奶油蛋糕等高脂食物
• 西瓜、梨、火龙果、凉拌菜等生冷高纤食物
• 奶茶、果汁、蜂蜜等高糖流质食物
• 芹菜、韭菜、玉米、杂粮等粗纤维食物
• 辣椒、芥末、浓咖啡、酒精类刺激性食物

高脂肪食物会加快肠道排空速度，很多人拉肚子时喝一大碗排骨汤，会出现腹泻次数明显变多的情况。

腹泻好转之后，不要立刻恢复正常重油重辣饮食。

肠道黏膜修复需要时间，你可以先维持2到3天清淡饮食，再逐步少量添加蔬菜、瘦肉，每新增一种食物观察半天，没有腹胀、腹泻反复，再继续添加别的品类。

持续腹泻超过三天没有好转，及时就诊。