孕妇吃的坚果包括哪些：优选品类，控制分量

孕妇吃的坚果包括巴旦木、核桃、腰果、夏威夷果、开心果、松子、南瓜子、葵花籽，适合孕期多数阶段食用，优先选原味无盐款，每日总摄入量控制在25克以内，有坚果过敏史、妊娠期高脂血症、严重妊娠期糖尿病的孕妇，需要减少或停止食用，食用后出现口唇发痒、皮疹、腹痛就要立刻停食。

孕妇吃的坚果优选清单

核桃可以补充α-亚麻酸，这种物质能够在体内转化为DHA，对胎儿脑部和视网膜发育有辅助作用，你每天吃两到三颗即可，不要一次性大量食用，它脂肪占比偏高，吃多容易腹胀、体重上涨过快。巴旦木含有丰富维生素E、钙和膳食纤维，能够辅助改善孕期便秘，挑选时避开重盐、蜂蜜黄油调味版本，调味坚果钠和添加糖更高，不利于血压稳定。

开心果钾元素含量充足，有助于维持电解质平稳，外壳自带缝隙的成熟开心果品质更好，它饱腹感较强，适合放在两餐之间当作加餐。松子含有镁元素，有助于舒缓肌肉紧张，颗粒偏小更容易过量，抓一小把就够，不建议天天吃。

南瓜子、葵花籽属于籽类坚果，锌含量可观，锌参与胎儿多个组织的发育，适合食欲偏弱、肉类摄入不足的孕妇，嗑瓜子容易不知不觉吃下很多，你可以提前分出固定分量单独存放，避免超量。腰果质地柔和，蛋白含量不错，但致敏概率相对更高，第一次吃只吃一两粒观察身体反应。

夏威夷果口感顺滑，单颗脂肪含量高，一次吃一两颗就足够，不适合经常吃。

不推荐孕妇食用的坚果类型

霉变坚果一律不能吃，霉变产生的黄曲霉毒素耐受温度很高，普通烘烤无法去除，会带来较高健康风险。经过油炸、糖渍、重油重辣加工的坚果，会额外增加油脂、糖分与盐分，长期吃会加大血糖、血脂波动的可能性。

生苦杏仁不适合孕期食用，里面含有的苦杏仁苷代谢产物存在健康隐患，市面上甜杏仁可以少量食用，二者不能混淆。

不同坚果对比与食用参考

储存方式决定坚果新鲜度，开封之后放在阴凉干燥密封罐，高温潮湿环境存放一周就容易氧化哈喇，哈喇坚果会刺激肠胃，引发恶心腹泻。

孕早期孕吐明显时，可以少量分次吃坚果，不要空腹大量进食，避免加重反胃；孕中晚期代谢压力上升，严格守住每日总量，把坚果计入全天总热量。

有坚果过敏家族史的孕妇，首次尝试新坚果，安排在家中食用，不要单独外出时试吃，方便及时处理不适。