蛋白粉喝多了会怎么样:多系统出现损伤

蛋白粉喝多了会怎么样:短期会腹胀、排气增多、腹泻,长期过量会加重肾脏滤过负担、加速骨骼钙流失、升高肝脏代谢压力,健康成年人全天总蛋白不宜长期超过2g每公斤体重,慢性肾病3期以上人群过量饮用会大幅提升肾功能恶化风险,你可以对照全天肉蛋奶豆加上蛋白粉的总量,一旦超标立刻减量,同时多喝水促进含氮废物排出。

蛋白粉喝多了会怎么样:肠胃不适

短时间喝下大量蛋白粉,肠胃消化酶不足以分解全部蛋白质,未被消化的成分会在肠道发酵,产生大量气体,出现腹胀、频繁排气、稀便。

单次一次性喝下两勺以上浓缩蛋白粉,更容易直接诱发腹泻。

蛋白粉喝多了会怎么样:肾脏负担上升

蛋白质代谢产生尿素、肌酐等含氮废物,全部依靠肾脏过滤排出。长期全天总蛋白超过2g/kg体重,肾脏需要持续高负荷工作,容易出现尿微量白蛋白升高。

健康人群短期超标大多可以自行恢复,已经存在肾炎、肾功能下降的人群,持续高蛋白会加快肾小球损伤,这类人群每日总蛋白要控制在0.6至0.8g/kg体重,尽量不额外喝蛋白粉。

蛋白粉喝多了会怎么样:骨量流失

大量蛋白质会让体液偏向酸性,身体会调动骨骼里的钙来中和酸度,尿钙排出量随之增加。长期不加量补钙,骨密度会缓慢下降,中老年人群更容易出现骨质疏松。

蛋白粉喝多了会怎么样:肝脏代谢压力变大

多余氨基酸会在肝脏脱氨转化为能量,长期摄入超标,肝脏的脱氨工作量持续增加,肝功能偏弱的人容易出现转氨酶小幅波动。

不同人群每日蛋白总量控制标准

人群分类全天总蛋白上限(含食物+蛋白粉)蛋白粉额外补充上限
久坐普通成年人1.0g/kg体重不超过15g/天
规律力量训练健身人群2.0g/kg体重不超过30g/天
慢性肾病3期以上人群0.6~0.8g/kg体重不建议额外补充蛋白粉

这份总量依据WS/T578.1—2017《中国居民膳食营养素参考摄入量第1部分:宏量营养素》制定,计算时必须把鸡蛋、瘦肉、牛奶里的蛋白质全部计入,不能只算蛋白粉。

过量后的补救办法

立刻减少蛋白粉用量,连续3天把全天总蛋白降到推荐值以内,每日饮水保持在2000毫升以上,帮助代谢废物随尿液排出。

连续两周出现泡沫尿、下肢水肿、持续乏力,需要尽快到医院检查肾功能与尿常规。

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