为什么晚上很早就犯困：白天碳水吃太足会透支晚间精力

这段时间一到晚上八点眼皮就沉得抬不起来，好多人问我为什么晚上很早就犯困，起初单纯以为是作息变早了，折腾半个月才摸清根源。

一开始自作聪明做的蠢事，就是刻意早睡。觉得犯困就是缺睡眠，每晚七点半直接关灯躺床，闭眼硬熬睡意，以为睡够时长就能改善疲惫，结果躺在床上浑身发酸，大脑一直清醒，凌晨一两点还翻来覆去，隔天傍晚犯困的情况反而更严重，傍晚五点开始脑袋发懵的状态丝毫没变。

家里三餐一直重油重碳水，中午食堂标配一碗白米饭、一份土豆炖肉，主食分量永远占餐盘一半，午饭吃完趴在工位能睡四十分钟，醒来脑子昏沉沉，手指都有点发软。

那天刻意减量主食。午饭只吃小半碗米饭，删掉加餐的面包糕点，全天只喝白水，没有碰奶茶含糖饮品。

犯困节点直接延后了。

往常八点准时袭来的困意，那天十点多才慢慢出现，而且不是那种昏沉、控制不住低头的深度乏累，只是正常身体疲累，躺床后几分钟就能睡着，没有失眠内耗。

之前一直听信身边人的话，觉得早睡犯困，就是前一晚睡得太少，所以一味加长夜间睡眠时间，完全忽略了进食带来的身体波动。

办公室同事和我症状一模一样，都是晚上七八点强制犯困，她比我更极端，三餐全吃精制主食，早上包子豆浆，中午大碗米线，晚上面条，她每天七点必靠在沙发上睡着，半夜固定醒两三次。

试过加大运动量改善。傍晚下班快走五公里，出一身薄汗，本以为体能消耗后会调节精神状态，结果当晚六点半就困到睁不开眼，坐在沙发上直接睡着了，运动量加大只会加快体能消耗，放大碳水带来的嗜睡效果。

血糖起伏快，人就垮得快。大量精米白面下肚，血糖短时间飙升，身体快速分泌胰岛素压降血糖，血糖断崖式回落的时候，全身代谢放缓，大脑供氧变慢，没有任何熬夜劳累，也会毫无征兆提早犯困。

昨天晚饭刻意吃了半碗杂粮饭，搭配青菜瘦肉，没有吃馒头甜品。

熬到十一点依旧精神平稳。

今晚打算恢复正常白米饭分量，记录犯困到来的具体时间。