油烟净化器套什么定额:通风工程专项套用方法
油烟净化器套定额优先选取通用安装工程消耗量定额通风空调工程章节的除尘、净化设备安装子目,无专属子目时按风量匹配除尘设备定额换算计价,配套风管、风机、调试、支架等分项单独套对应定额,全程遵循GB18483-2001《饮食业油烟排放标准(试行)》的设备安装与风量匹配规范,适配绝大多数餐饮、食堂油烟净化安装工程造价结算场景。
油烟净化器主设备定额套用规则
你在造价计价时,油烟净化器没有全国统一专属定额子目,核心套用逻辑为归类套用通风工程除尘净化设备定额。依据建标〔2015〕34号发布的《通用安装工程消耗量定额》,油烟净化器属于通风废气净化设备,统一归入通风空调工程第九章除尘设备安装类目,根据设备额定处理风量选择对应子目,无需借用给排水、电气或环保专业定额。
常规风量档位的套用标准清晰可落地,2000–5000m³/h小型油烟净化器套用小型除尘设备安装子目,5000–20000m³/h中型设备套用中型除尘设备子目,20000m³/h以上大型商用、工业级净化器套用大型除尘设备子目,计价时直接匹配设备铭牌标注的额定风量,不按实际使用风量折算。
严禁套用空调机组、风机安装定额替代净化器子目,这类错误套用会导致设备安装人工、辅材费用核算偏差,无法匹配净化器固定安装、密封对接、接地防护的施工工艺标准,大概率造成结算审核驳回。
配套附属项目定额套用明细
油烟净化器整套安装造价,除主设备外,所有配套构件均需单独套取对应定额,不可合并计入主设备费用。
- 排烟风管:按材质、规格、厚度,套用通风管道制作安装定额,包含风管拼接、法兰制作、密封处理工序
- 管道部件:风管阀门、风口、软连接、消声器等,分别套用通风部件专属定额子目
- 配套风机:厨房排烟风机、引风机,套用通风机安装定额,按风机型号、重量选型
- 设备支架:净化器落地支架、吊装支架,套用通风设备支架制作安装定额,单独计取除锈、刷漆费用
- 电气接线:设备电源线、控制接线,套用电气工程接线、调试定额,不含设备主材费
系统调试费用单独计取,整套油烟净化系统安装完成后,需套用通风工程系统调试定额,按整套系统工程量统一计价,不单独按设备数量计费,调试内容包含风量平衡、设备运行检测、油烟排放工况校验。
不同场景定额换算与取费标准
商用餐饮门店、单位食堂、小型工业厨房三类主流场景,定额套用基准一致,仅主材调价、取费系数存在差异。全国统一定额为基础计价依据,各省市会结合本地消耗量定额微调人工、材料单价,你只需保留统一定额子目,按当地造价信息调整主材价格即可。
| 使用场景 | 核心定额子目 | 计价调整要点 | 适用风量范围 |
|---|---|---|---|
| 小型餐饮门店 | 小型除尘设备安装 | 不计大型机械费,简化支架计价 | 2000–8000m³/h |
| 单位食堂、大型餐饮 | 中、大型除尘设备安装 | 计取完整机械、辅材费用 | 8000–30000m³/h |
| 工业厨房、集中排烟项目 | 大型除尘设备安装+系统调试 | 上调系统调试取费系数 | 30000m³/h以上 |
定额计价不含设备主材费,市场采购的静电式、等离子式、机械式油烟净化器主材价格,需根据设备CCEP环保认证资质、处理效率单独询价计入,定额仅核算安装施工成本。
该套用方法的适用边界为常规固定式油烟净化器安装工程。移动式简易油烟净化设备、临时摆摊油烟净化装置,不适用上述通风除尘定额,这类临时设施一般按零星安装工程计价,不套用专项设备定额。
