含维生素c的饮料有哪些：分清含量高低

含维生素c的饮料有鲜榨果汁、瓶装果汁饮料、部分运动饮料、维C气泡水、部分茶饮饮料，其中纯鲜榨果汁保留天然维C，瓶装饮料大多为人工添加维C，选购优先看营养成分表中每100毫升维生素C含量，每100毫升含量大于20毫克的饮品，补充维C效果相对明显，糖尿病、控糖人群要避开添加大量果葡糖浆的瓶装饮料，这类人群可选无糖型维C饮品。

含维生素c的饮料品类与对比

抗坏血酸就是维生素C，配料表里出现这个名称，代表这款饮料添加了维C，部分产品会标注“L-抗坏血酸”，二者属于同一种物质，没有本质区别。高温会破坏天然维C，市售高温灭菌瓶装果汁里天然维C损耗较多，产品标签上的维C数值，大多来自后期额外添加。

看营养成分表。

你选购时直接定位营养成分表，找到维生素C一栏，对比每份或每100毫升含量，不要只看包装上的“添加维C”宣传词。部分产品包装印有橙子、猕猴桃图案，但实际维C含量很低，图案仅为风味标识，不代表高维C含量。一瓶500毫升的饮料，如果每100毫升维C为20毫克，整瓶维C总量约100毫克，接近成人每日推荐摄入量。

成人每日维生素C推荐摄入量为100毫克，该数值来自中国营养学会2023版《中国居民膳食营养素参考摄入量》，通过饮料补充维C不能替代新鲜果蔬，饮料缺少膳食纤维，大量饮用会摄入较多糖分或代糖。单次一次性摄入超过1000毫克维C，部分人群容易出现腹胀、腹泻，不依靠饮料长期大量补充。

控糖人群选择含维C饮料，优先挑配料表前三位没有白砂糖、果葡糖浆的产品，优先选标注无糖、0蔗糖的维C气泡水，这类饮品不会快速升高血糖，但代糖敏感人群饮用后可能出现肠胃不适，需要少量试饮。鲜榨果汁即使不加糖，水果本身果糖浓度高，升糖速度高于完整水果，糖尿病患者饮用需要控制单次饮用量，单次建议不超过150毫升。

储存方式影响饮料内维C留存。开盖后的维C饮料接触空气，维C会快速氧化衰减，冷藏条件下，开盖后24小时内饮用完毕，能保留大部分维C。常温长期存放的瓶装饮品，随着存放时间增加，维C含量会缓慢下降，临近保质期的产品，维C损耗会更明显。

不要依靠饮料治疗疾病。

维C饮料仅能作为日常微量营养素补充，无法预防或治愈感冒、皮肤疾病。曾经有人连续每天饮用3瓶高糖维C饮料，持续两个月，出现体重上涨和甘油三酯升高，就是饮料中添加糖带来的负面影响，并非维C本身造成损伤。

不含维生素C的饮料常见为纯水、可乐类碳酸饮料、纯椰子水、黑咖啡，选购时可以快速排除这几类，减少查看配料表的时间。