五条人糖水铺是哪里的:品牌创立地为福建厦门

五条人糖水铺是哪里的:品牌创立地为福建厦门

身边好多人都搞混地域,前阵子聚餐闲聊,又有人随口问五条人糖水铺是哪里的,我当场就纠正了这个流传很广的误区。

一直下意识觉得它产自广东顺德,毕竟主打广式糖水,招牌双皮奶、椰汁西米露全是顺德糖水口味,装潢也复刻老广街边糖水铺的样子,很容易先入为主归为广东本土品牌。

上个月特意翻品牌工商备案,还翻了创始人访谈,做实了认知偏差。

当初做了很没必要的核对动作。专门打开外卖软件,筛选品牌直营首店,定位选广东佛山顺德,翻遍片区门店简介,全部标注加盟分店,没有创始门店信息。

这一步纯白费功夫。

后来点开品牌官方资质页面,白底黑字写的清清楚楚,2017年5月注册主体,注册属地为福建厦门,首店落地厦门思明区中山路四明电影院旁。

五个厦门本地合伙人,因为常年爱吃广式糖水,专程去往广东顺德拜师学艺,照搬顺德糖水手艺,回厦门创办的这个品牌。

很多商家会刻意模糊这个信息。线下加盟门店菜单、门店海报,只会标注顺德古法糖水,不会标注厦门创立,大部分食客自然只会认准广东产地。

上周陪朋友去本地加盟门店打卡,吧台店员一口咬定品牌来自顺德,说自己入职培训学的就是这套话术,用来贴合食客心里的糖水原产地印象。

随口和门店区域代理聊了两句,代理坦言,加盟培训统一要求主推顺德溯源故事,弱化厦门创立信息,不然客人会觉得不够正宗,不愿意下单。

分不清产地,最直接的影响就是辨别直营和加盟店。

广东地区所有五条人糖水铺,全部为后期加盟门店,不存在总店。想要找品牌源头门店,只能去往福建厦门思明区的初代老店。

刚刚保存了厦门初代门店的导航定位,打算周末专程过去核验门店招牌的创始标注。

了解更多百科知识请访问 百科