之前家里没空气炸锅,每次想吃烤鸡翅都得外卖,要么就是用烤箱,预热半天还费电,纠结了好久,就搜了九阳的空气炸锅怎么样,看身边朋友也有在用,就干脆入手了一台,用到现在大半年,随手聊聊真实的使用情况。
我买的是大容量的,家里三四口人,平时烤点东西也够吃,不用分两次烤,这点还挺省心的。刚到手的时候,拆开包装没有那种刺鼻的塑料味,就简单用温水擦了擦炸篮,晾干就直接用了,不用特意去味,这点比我想象中好。
日常烤食的真实感受
最常做的就是烤鸡翅,之前总担心空气炸锅烤出来会干柴,没想到九阳这个烤出来还挺嫩的,外皮焦焦的,里面还有汁水,不用额外刷油,烤出来的鸡翅也不腻,家里老人小孩都爱吃。有时候偷懒,腌好的鸡翅直接放进炸篮,不用翻面,烤好拿出来就很均匀,不会一边焦一边没熟。
还有烤薯条,我都是买那种冷冻薯条,不用解冻,直接放进炸篮,调好转速和温度,等着就行。烤出来的薯条外脆里糯,和外面快餐店的差不多,孩子每次都能吃一大盘,再也不用特意去买了。
不过有一次踩了坑,把带壳的栗子放进去烤,结果里面的栗子直接爆了,炸篮上溅得都是碎渣,清理的时候特别麻烦,后来才知道,带壳的东西不能放进空气炸锅,这点真的得注意,不然太狼狈了。
清洁和使用细节
炸篮是可拆卸的,而且有不粘涂层,每次用完只要用厨房纸一擦就干净了,偶尔有顽固的油污,泡一会儿再擦也很轻松,不用费力气刷洗,对于我这种怕麻烦的人来说,真的太友好了。
机身不算特别大,放在厨房台面上不占地方,小户型也能放得下,而且颜值也还行,奶油白的颜色,和我家厨房的风格也搭,不会显得突兀。
有一点小抱怨,就是运行的时候会有一点点噪音,不算特别大,但如果厨房离客厅很近,还是能听到的,不过也能接受,毕竟加热的时候风扇要转,也正常。
平时也会用它烤点其他东西,比如烤红薯、烤馒头片,甚至有时候会用它解冻肉,比放在水里解冻快多了,而且解冻后的肉也不会变得软塌塌的,还能保留一点鲜嫩劲。
之前还试过用它做烤梨,把梨去核放冰糖,包上锡纸放进去烤,烤出来的梨软糯香甜,冬天吃特别舒服,没想到空气炸锅还能做这个,算是意外的小惊喜。
用了这么久,也没出现什么故障,机身也没有变形或者掉漆的情况,感觉质量还挺扎实的,毕竟九阳也是做小家电很多年的牌子,用着也放心。
其实一开始我也不确定九阳的空气炸锅怎么样,怕买回去闲置,毕竟很多家电买回去就放着吃灰,但这款用下来,几乎每天都会用到,不管是做早餐还是做晚饭,都能派上用场,性价比也还可以,没有花冤枉钱。
总的来说,对于普通家庭来说,这款九阳空气炸锅真的够用了,不用复杂操作,新手也能上手,烤出来的东西口感也不错,清洁也方便,大家要是纠结九阳的空气炸锅怎么样,我觉得可以放心入手,日常家用完全没问题。