平时生活里，不少人都爱补充维生素 C，不管是感冒了想增强抵抗力，还是想让皮肤状态好点，总觉得多吃点没坏处。但其实跟很多东西一样，维生素 C 也不是补得越多越好，要是维生素 C 补充过量，身体反而会出现不少不舒服的情况，这点可能很多人都没太在意。
先说说咱们每天到底需要多少维生素 C 吧。一般来说，成年人每天推荐摄入的量也就 100 毫克左右，就算是身体有特殊需求，比如感冒期间或者从事高强度体力劳动，可耐受的最高摄入量也才 2000 毫克，也就是 2 克。但有些朋友觉得维生素 C 是 “保健品”，吃多了也没事，有时候一次就吃好几片高剂量的补充剂，或者把泡腾片当饮料喝，长期这样下来，就很容易造成维生素 C 补充过量。
最先有反应的往往是消化系统。很多人维生素 C 补充过量后，会先觉得胃里不舒服，比如吃完东西总觉得胀胀的，有时候还会反酸水，甚至觉得胃里烧得慌。要是量再大一点，可能吃了没多久就会恶心，严重的还会呕吐。还有腹泻也是常见的情况，本来肠胃好好的，就因为维生素 C 补多了，一天要跑好几趟厕所，大便也变得稀稀的。这是因为过量的维生素 C 会刺激胃肠道黏膜，打乱肠胃正常的消化节奏，让消化功能变得紊乱，所以才会出现这些不舒服的症状。
除了消化系统，泌尿系统也会受到影响。维生素 C 在身体里代谢后，一部分会变成草酸。要是维生素 C 补充过量，产生的草酸就会变多，这些草酸容易和身体里的钙结合，形成草酸钙结石。很多人平时没感觉，等到体检的时候才发现肾脏里长了结石，这时候再回想，可能才意识到是之前长期大量补维生素 C 导致的。而且结石要是小还好，要是慢慢变大，还可能会引起腰部疼痛，甚至影响排尿，严重的话还得通过医疗手段来处理，这可就不是小事了。
血液系统也可能因为维生素 C 补充过量出现问题。维生素 C 和铜元素在身体里是相互影响的，要是长期大量补充维生素 C，会影响身体对铜的吸收，还可能加速铜的排出。而铜是合成血红蛋白的重要原料，血红蛋白负责给身体各个器官输送氧气，要是铜不够，血红蛋白的合成就会受影响，时间长了可能会导致贫血。有些人会觉得自己总是没力气、脸色苍白，去检查才发现是贫血，这时候就需要考虑是不是维生素 C 补充过量影响了铜的吸收。
另外，维生素 C 补充过量还可能跟一些药物产生相互作用，影响药效。比如很多中老年人需要吃抗凝血药，像华法林这类，要是同时大量补充维生素 C，可能会减弱抗凝血药的效果，增加血栓的风险。还有治疗癌症的某些化疗药物，也可能会因为维生素 C 补充过量而影响治疗效果。所以要是正在吃药的朋友，补充维生素 C 之前最好多留意，别因为补得太多影响了正常的治疗。
其实咱们平时通过饮食就能获取不少维生素 C，比如新鲜的橙子、柚子、草莓、猕猴桃，还有青椒、西兰花这些蔬菜水果里，维生素 C 的含量都很丰富。只要饮食均衡，一般都不用额外大量补充。就算确实需要吃补充剂，也得按照推荐的剂量来，别觉得多吃点效果更好。毕竟维生素 C 补充过量不仅没好处，还会给身体带来各种负担，让消化系统、泌尿系统都出问题，甚至影响血液健康和药物效果，实在是得不偿失。