为什么减肥体重反而增加:短期体重上涨基本和脂肪无关

为什么减肥体重反而增加:短期体重上涨基本和脂肪无关

那段时间整个人陷在一种病态的焦虑里,明明戒掉奶茶油炸,三餐严格控制摄入量,还额外加了运动,到头来不仅没掉秤,反倒缓慢上涨,我很长一段时间都搞不懂,到底为什么减肥体重反而增加。

那段日子过得特别憋屈。

最开始接触减脂的时候,脑子一根筋,盲从网上所有碎片化的减脂攻略,还做了现在看起来极其愚蠢的蠢事:一刀切戒掉所有碳水,三餐全靠水煮西兰花、鸡胸肉硬撑,每天傍晚雷打不动慢跑六公里,嫌掉秤速度太慢,还跟风网购网红排水减脂茶,早晚固定灌两大杯,妄图靠脱水快速压低体重数字。那时候执拗的认定,减肥的核心就是拉大热量缺口,吃的越少、动的越多,瘦的速度就越快,每天睁眼第一件事就是踩上体重秤,一天反反复复能称重四五次,情绪完全被冰冷的数字牵着走。

第五天清晨上秤,数字直接涨了三斤。

越折腾,身体越抵触。

当时第一反应不是怀疑方法出错,而是下意识责怪自己,甚至觉得是不是偷吃了隐形热量,干脆进一步压缩饮食,晚餐直接取消,只靠一杯温水撑到睡前,整个人每天昏昏沉沉,情绪暴躁的厉害,一丁点小事就能让人莫名心烦,可体重依旧居高不下,甚至还在缓慢上浮。

后来才反应过来,人体脂肪的堆积速度远没有大家想象的夸张,短短几天浮动的两三斤体重,压根不可能是新增的脂肪。之前一直钻牛角尖,死板的把体重数字等同于脂肪含量,这也是大多数减脂新手最容易踩的死坑。

亲身试错之后才看清本质,极端节食、彻底断碳的行为,会迫使身体进入自我保护的应激状态。体内糖原被快速消耗的同时,身体会本能开始囤积糖原以备不时之需,而每一克糖原都会绑定足足三到四克的水分;再加上长时间高强度有氧,肌肉会产生细微的损伤引发轻微炎症,水分进一步滞留体内,再加上乱喝排水茶打乱了体内电解质平衡,水分根本没法正常代谢,所有因素叠加在一起,体重自然只会涨不会降。反正那阵子涨的重量,清一色都是水分,没有半点多余脂肪。

身边也有个朋友和我一样踩了同款雷区,节食运动一周体重暴涨之后,心态直接崩盘,彻底摆烂开始暴饮暴食,最后不仅水分没排出去,还实打实囤积了脂肪,比减肥之前还要重。看多了这种事,越发觉得大家都太依赖体重秤那串数字了。

折腾好久才搞明白,极端制造热量缺口,本身就是最畸形的减肥方式。之后只做了最简单的微调,恢复每日少量粗粮碳水的摄入,砍掉一半的有氧时长,直接扔掉那罐没用的排水茶,没有苛刻节食,也没有疯狂加练。

一周左右,之前上涨的体重就慢慢回落了,整个人精气神也比之前好太多。

昨晚睡前随手把体重秤塞到衣柜最底层,指尖蹭过冰凉的钢化玻璃面时,忽然就失去了反复称重的所有兴致。