为什么减肥不能喝咖啡｜扰乱代谢节奏还容易食欲失控

那段时间一门心思减脂，旁人都在说黑咖啡能帮着掉秤，自己实打实试过之后，才算搞懂为什么减肥不能喝咖啡，最开始压根没把饮品和体重变化联系到一块，只觉得每天早起喝一杯，提神又能跟风所谓的燃脂方法，连续喝了快三周，秤上的数字愣是一点动静都没有，甚至偶尔还会往上浮动一点，当时只当是自己运动强度不够，压根没怀疑过杯子里的咖啡，还想着再加几组训练，就能把体重压下去。

早起空腹灌咖啡，是当时做的最糊涂的事。

胃里空空的时候喝下浓咖啡，没多久就会泛起一阵阵反酸，肚子里空落落的饥饿感会被放大好几倍，原本三餐严格控制食量、少油少糖，喝完咖啡后不到两个小时，就总想着找点甜的、油的东西填肚子，抽屉里常备的小饼干、坚果，那段时间消耗的速度快得离谱，明明正餐吃的分量一直没变，额外摄入的热量却悄悄涨了不少，这也是体重一直卡着不动的一大缘由。

其实最开始也侥幸过，觉得只要选无糖黑咖啡就没事，觉得去掉糖和奶，就不会增加多余热量，再加上听来的说法，咖啡因能提升基础代谢，便一天两杯地喝，上午一杯，下午犯困了再来一杯，完全没把控饮用的时间和总量，就这么日复一日坚持着。

夜里开始频繁失眠。

睡眠变差之后，身体的状态肉眼可见下滑，白天浑身发沉，提不起精神，原本固定的慢跑、塑形训练，做起来格外吃力，运动时长被迫一次次缩短，运动效率也大打折扣，减脂本就需要身体保持良好的作息和充足精力，睡不踏实的日子里，整个人的代谢节奏跟着彻底乱掉，就算刻意少吃主食和肉类，身体也不会按照预期去消耗脂肪，反而更倾向于囤积能量，那段日子整个人陷在恶性循环里，想减减不下来，停了咖啡又觉得白天撑不住精神。

再后来试着慢慢减量，从一天两杯改成隔天一杯，再到彻底停掉，过程里也没一下子一刀切，怕身体突然不适应出现浑身乏力的情况，停饮的头两三天，上午确实容易犯困，靠着温水和淡茶水硬扛，也刻意避开了奶茶、能量饮料这类同样含有咖啡因的饮品。

慢慢能察觉到变化，大概一周左右，入睡变得顺畅很多，夜里不会翻来覆去熬到很晚，晨起的饥饿感也变得正常，不再是那种焦灼难耐、分不清那股饿意到底从哪冒出来的状态，三餐依旧保持原本的吃法，没有刻意加大运动量，秤上的数字却开始稳步往下走，幅度不算大，但每天都能看到细微的变化，这才慢慢理清其中的关联，咖啡带来的短期提神，换来的是作息紊乱、食欲失控和代谢失衡，这些问题叠加在一起，减脂自然难有实质性进展。

收拾桌上的咖啡杯，擦干净收进柜子，之后再也没往里面添过咖啡豆。