日照巧克力渔家怎么样 真实就餐体验分享

日照巧克力渔家怎么样 真实就餐体验分享

之前去日照游玩的时候,本来一直怕景区附近的海鲜店坑游客,毕竟之前在别的海边城市吃过缺斤少两、价格虚高的亏,一开始还纠结着要不要去巧克力渔家,没抱太大指望,逛完万平口景区顺路过去才发现,这家店压根不是那种专宰游客的网红店,整体体验特别踏实。店里环境干净不油腻,没有海边小馆子常见的脏乱感,海鲜池都是活鲜,能自己挑完现场称重加工,全程看得见,根本不用担心换死海鲜或者缺斤短两,菜单价格和加工费都标得明明白白,没有任何隐形消费,一家三口吃下来人均才八十多块,在景区周边这个价位真的很亲民。

点的几样招牌菜都没踩雷,蒸汽海鲜锅蒸出来全是食材本身的鲜味,没有重调料掩盖腥味,蛤蜊干净无沙,虾肉紧实,扇贝也特别肥,鲅鱼水饺个头大馅足,一点腥味都没有,口感细腻,海肠捞饭酱汁入味,海肠脆嫩不腥,下饭特别香。服务员态度也随和,人多也不敷衍,添水换碟都及时,没有不耐烦的样子,吃饭的时候还碰到本地一家人常来光顾,能同时留住本地人和游客,足以说明味道和定价都过关。

整体吃下来就是实在,没有花里胡哨的套路,也没有夸大宣传,食材新鲜、分量够足、价格亲民,完全不用担惊受怕踩坑,是日照吃海鲜特别稳妥的选择,全程就餐氛围也轻松,就是家常吃饭的感觉,没有半点网红店的架子,实打实靠食材和口碑站住脚。

前段时间跟家人去日照玩了几天,之前做攻略的时候就总刷到这家店,身边去过日照的朋友也提过几句,本来还担心是那种专门坑游客的网红店,毕竟景区附近的海鲜店踩坑的太多了,之前在别的海边城市就吃过亏,缺斤少两、价格虚高都是常事,所以一开始心里还是犯嘀咕的,想着实在没别的合适的再去试试,也没抱特别大的期待。

我们是逛完万平口景区过去的,步行没多远就到了,门口人还挺多的,不过排队速度不算慢,没等太久就有位置了。进店之后第一感觉就是敞亮,不像很多海鲜店那样油腻腻的,地面和桌面都挺干净,看着就舒服,店里还有专门的海鲜池,各种鱼虾贝类都在里面活蹦乱跳的,能自己看着选,选完服务员才拿去称重加工,这点真的很让人放心,不用怕被换死海鲜或者缺斤短两,全程都能看得到,吃着也踏实。

好多人问日照巧克力渔家怎么样,我自己吃完觉得最加分的就是实在,没有那些花里胡哨的套路,菜单上价格标得明明白白,每种海鲜的加工费也写得很清楚,不会点完菜才告诉你这个加钱那个加价,我们一家三口点了蒸汽海鲜锅、鲅鱼水饺、海肠捞饭,还有一个清炒时蔬,算下来人均也就八十多块钱,在景区附近能吃到这个价位的新鲜海鲜,真的算很亲民了,比我预想的便宜太多,之前还以为至少要人均一百多。

先说那个蒸汽海鲜锅,我觉得是必点的,服务员会当场把选好的海鲜放进锅里蒸,火候和时间都把控得刚好,蒸出来完全就是海鲜本身的鲜味,没有放多余的调料,蘸一点简单的姜汁醋,吃着就特别鲜,蛤蜊没有沙子,虾肉质紧实弹牙,扇贝肉也特别肥,每一口都能吃出大海的味道,不是那种靠重调料掩盖腥味的做法,家里老人小孩都爱吃,觉得清淡又鲜香。

鲅鱼水饺也是他们家的招牌,之前在别的地方吃过鲅鱼水饺,要么馅少皮厚,要么腥味很重,他们家的完全不一样,饺子个头很大,馅特别足,咬开全是鲜嫩的鲅鱼肉, mixed 着一点点韭菜提味,一点腥味都没有,口感很细腻,我们一人吃了好几个,最后还想打包一份带走,可惜肚子实在装不下了。海肠捞饭也很绝,海肠处理得很干净,脆嫩不腥,酱汁调得刚刚好,拌着米饭特别香,我老公一个人吃了大半盘,连说比平时在家做的好吃太多。

其实我之前也纠结过日照巧克力渔家怎么样,毕竟网上褒贬不一,有人说火了之后品质下降,有人说性价比高,我自己亲身体验下来,觉得完全值得去,尤其是第一次去日照吃海鲜的游客,选这家基本不会踩雷。服务员的态度也挺好的,不会因为人多就不耐烦,添水、换骨碟都很及时,有什么问题喊一声也能快速过来解决,没有那种爱答不理的情况,整体就餐氛围很轻松,就是普通家常吃饭的感觉,没有刻意摆网红店的架子。

我们吃饭的时候,旁边桌也是本地一家人,听他们聊天说经常来这家吃,不是只做游客生意,本地人也常光顾,能同时留住游客和本地人,说明味道和价格确实都过关。我还留意了一下,店里没有强制消费,也没有推销贵的菜品,都是按需点餐,分量给的也很实在,我们一家三口点这些刚好够吃,没怎么浪费,不像有些店故意让你点多,吃不完还浪费钱。

吃完出门的时候,又碰到好几拨游客进来,还有人专门打车过来吃,想想也是,现在出门吃饭,大家最怕的就是被坑、吃不到新鲜食材,这家店刚好把这两个痛点都解决了。再回头说日照巧克力渔家怎么样,我个人的真实感受就是,没有夸大宣传,是实打实的靠食材和口味说话,价格亲民,服务到位,环境干净,作为海边的海鲜家常菜馆,已经做得很到位了。

要是之后再去日照玩,我肯定还会选这家,不用再费心找别的店,也不用担惊受怕踩坑,安安稳稳吃一顿新鲜的海鲜,比什么都强。也给打算去日照的朋友提个小建议,不用盲目跟风找小众冷门店,这家经过很多人验证过的,反而更稳妥,尤其是带家人孩子的,选这里准没错,口味清淡、食材放心,价格也不会有压力,整体体验感真的很不错。