满天星辣椒又叫什么名：农户市面通用别名有五个

前段时间赶集买椒苗，被摊贩随口喊的别称搞混，特意挨个核实满天星辣椒又叫什么名，跑了本地三家种苗摊，才算理清市面实打实在用的叫法。

最先踩的误区，是把小米辣和满天星混为一谈。村口农资店老板娘随口说这就是小米辣，当时直接信了，一口气买了二十株苗种菜园边角，养护一个多月才发现果型完全不一样，小米辣果身更长，满天星是簇生小圆椒，压根不是同一个品种。

本地种植户最常喊的叫法，是七星椒。

村里种了十年辣椒的老伯说，早年山里野生的满天星，一簇刚好结七个小辣椒，老一辈固定叫它七星椒，这个叫法川渝、贵州山地农户用的最多，收购商收货，基本都统一喊七星椒。

菜市场摊贩日常叫卖，大多喊天星椒。

就是简化叫法，去掉万字，口语念着省事，菜市场散装售卖、干货干辣椒分装，标签大多印天星椒，普通买家听到这个名字，指的百分百就是满天星辣椒，不会指代别的椒类。

干货批发行内，还有两个小众别名。

一个是簇椒，完全贴合它一簇一簇扎堆结果的生长特性，行内分拣干辣椒、按品级打包的时候，只用这个名字区分单生小辣椒；还有一个是小红星椒，主要用来区分浅色迷你椒，专供做蘸水、香辛料选材的商户使用。

之前一直分不清别名的根源，就是各地取名只看外形。

看果簇数量取名七星椒，读简称变成天星椒，看生长形态取名簇椒，看果皮色泽取名小红星椒，市面上没有统一官方别名，全是产地口语演变来的。

网购种苗最容易出错。

平台商品标题五花八门，写七星椒、天星椒、小红星椒的，全都是满天星辣椒，唯独标注小米辣的，绝对不是，下单只看果型标签就行，簇生小果才是本尊。

菜园里错种的那批小米辣，最后只能摘来做泡椒，没法替代满天星做红油增香。

事后最可惜的，就是没提前分清别名，白白浪费一小块菜地的种植位置。