绿茶不能和什么一起喝|高蛋白乳制品同食容易肠胃不适
上周聚餐被亲戚追着询问绿茶不能和什么一起喝,仗着之前胡乱搭配喝过不少饮品,随口吹嘘自己摸清所有搭配忌讳,当场就点了奶茶配绿茶,想着混搭口感新奇,完全没把旁人随口的提醒放在心上,桌上还摆着卤牛肉、冰镇酸奶,寻思凑在一起吃喝也不会出问题,之前还听信邻里传的偏方,觉得绿茶搭配滋补药膳能调养脾胃,现在回头看那会的想法纯粹瞎胡闹。
饭吃到一半,半杯绿茶混着大半杯酸奶下肚,没过四十分钟,腹部就开始一阵阵发胀,起初只当是饭菜油腻积食,顺手又啃了两块酱牛肉,企图用肉食压住不舒服的感觉,谁料胀痛的感受越熬越重,连着去了两趟洗手间,整个人浑身发软,坐在餐椅上连说话的力气都变少,同行的表姐常年日常泡茶,见状拦着不让再碰一口茶水,慢慢说着乳制品里大量的蛋白遇上绿茶里的鞣酸,很容易凝结成不易消化的结块,肠胃偏弱的人立马就会出现腹泻胀气,牛肉同样富含动物蛋白,接连和浓茶下肚,等于成倍加重肠胃的消化负担,本来一顿好好的聚餐,后半段大半时间都耗在缓解身体难受上面。
当晚回家。
翻出来之前囤的阿胶膏,想起早前在养生短视频里看到的说法,绿茶搭配滋补膏方能够促进吸收,之前就试过早起空腹嚼阿胶再灌一大杯浓茶,那一回胃疼折腾大半天,只当是阿胶本身太过滋腻,从来没往茶水搭配的问题上面琢磨,反复折腾好几次,白白遭了好几回罪,再不清楚食材相克的前提下盲目混搭食补和绿茶,是实打实的吃亏,就是总抱着侥幸,觉得自己肠胃底子好,随便吃喝都扛得住。
楼下便利店的老板见过不少客人混搭饮品。
闲聊的时候说起,常有年轻人买完碳酸汽水顺手拎一瓶瓶装绿茶,冰镇之后兑在一起猛灌,大多隔没多久就闹肚子,就是碳酸饮料的气体加上绿茶的茶碱双重刺激胃黏膜,肠胃敏感人群扛不住这类组合,自己早前夏天贪凉,也跟风试过汽水兑绿茶,喝完反酸整整一下午,之后就再也不敢碰这个搭配,原先总觉得饮品随便混无所谓,嘚瑟自己肠胃耐造,一次次身体不舒服之后才慢慢收敛性子,日常喝茶也开始将就着简单单饮,不再随意叠加别的吃食。
前段时间感冒吃消炎药片,嫌温水苦涩,顺手倒了凉掉的绿茶送服药片,吃完没过多久头晕反胃,简单翻看科普内容才晓得茶水里面多种物质会干扰部分药物吸收,药效大打折扣不说,还额外加重身体负担,原先抱着侥幸心理,觉得偶尔一次不会碍事,偏偏次次踩中搭配的雷区,凑活的吃喝,最后受罪的全是自己。
还有冰镇柿子配热茶的经历,深秋逛市集买回来软柿子,空腹吃完接连喝两杯浓绿茶,寒凉的果肉加上性寒的茶水,半夜肚子疼醒,蜷缩在床上缓了许久,之后寒性水果类食材也不会紧跟着饮用绿茶,间隔最少两个小时才敢泡茶。
第二天一早,出门顺路丢掉家里剩的冰镇酸奶,顺手把没喝完的绿茶分装收纳。