猪大肠吃多了会怎么样，我之前从来没认真想过这个问题，直到上周自己踩了个实打实的坑。
上周二下班路过巷口那家开了快十年的卤味店，玻璃柜里新摆了一大盆卤大肠，油亮油亮的，挂着浓稠的卤汁，隔着玻璃都能闻到八角和桂皮的香味。老板说这是刚卤好的，处理得特别干净，一点肥油都没剩，我本来就好这口，当场就称了半斤，回家拌着米饭吃了个精光。
第二天中午又绕过去买了一斤，带到公司当午饭，同事凑过来尝了一块，说确实比别家的好吃，没有怪味。那天下午我还跟她开玩笑，说要是天天能吃这个就好了，什么山珍海味都不换。
第三天晚上加班到七点，直接拐去店里买了两斤，想着回家配冰啤酒当晚饭。那天吃得特别尽兴，连最后一点卤汁都拌着米饭吃了，摸着圆滚滚的肚子瘫在沙发上看电视，还觉得特别满足。
大概过了两个小时，肚子开始不对劲。不是那种吃坏东西的绞痛，是从胃里慢慢漫上来的胀，像有人往我肚子里塞了个不断充气的气球，越来越沉，越来越硬。我站起来走了两圈，没用，打嗝都是浓浓的卤料味和油脂味，熏得自己都想吐。
去厕所蹲了快半个小时，什么都排不出来，就是一直胀气，坐也不是站也不是，连躺着都得侧着身，稍微平躺一点就觉得喘不上气。手机放在旁边，平时能刷一晚上的短视频，那天连点开的力气都没有，就那么睁着眼睛盯着天花板，数着秒等难受劲过去。
一直躺到晚上十点多，才终于打了几个长长的嗝，肚子稍微软了一点，但还是胀得难受。那天晚上没睡好，翻来覆去到凌晨才迷迷糊糊睡着，第二天早上起来一点胃口都没有，喝了一天白粥，才慢慢缓过来。
我后来查过一点资料，但那些关于胆固醇啊脂肪含量的数字我都没记住，只记得有人说这个东西难消化，具体难消化到什么程度，我也说不清楚。
那家店的卤大肠确实做得好，老板每次见我都会笑着打招呼，说今天的大肠刚出锅，热乎的。我同事知道这件事之后，说她上次跟朋友去吃肥肠锅，两个人吃了一锅，结果第二天两个人都拉了肚子，不过她是拉肚子，我是胀气，可能每个人体质不一样吧。
关于不同体质的反应差异，我没法给你准确答案，我只能说我自己是胀气胀到怀疑人生，连平时最爱吃的卤大肠，现在路过都不敢多买。