开春的时候我就琢磨着养点鹅，家里有块闲置的林地，想着既能利用起来，也能多份收入，最开始到处打听今年养鹅的行情怎么样，问了周边好几个养鹅的老乡，还有镇上的收购商，说法都不一样，索性自己先少量试养了一批，慢慢摸清了些门道。
最开始愁的就是鹅苗，今年鹅苗价格波动还挺大，不一样的品种差价也多，我问的普通鹅苗，有的地方卖得贵，有的地方稍便宜，后来听老乡说，广东那边的鹅苗今年涨得厉害，尤其是马冈鹅苗，比咱们这边贵不少，而北方这边的鹅苗价格相对稳一点，但也比去年略高。
我选的是浙东白鹅，听说这个品种肉质好，也好养活，适合林下散养，刚好我家有林地，不用特意建太复杂的鹅棚，省了一笔开支。不过刚开始养就踩了坑，雏鹅太小，昼夜温差大，差点出问题，后来才知道，春季养雏鹅最要注意防疫，小鹅瘟、鹅副黏病毒病都是高发的，得提前做好疫苗，不然损失就大了。
鹅苗和饲料的成本变化
今年养鹅，成本这块比去年稍高一点，主要是饲料贵了些。鹅是素食为主，平时除了喂精饲料，我还会割点青草、挖点野菜给它们吃，这样既能节省饲料成本，鹅的肉质也能好点。不过精饲料价格涨了之后，每只鹅的成本大概比去年多了一点，还好我是林下散养，能省一部分饲料钱，要是圈养的话，成本就得更高了。
还有鹅苗的成活率，今年整体还不错，我养的这批，只要做好保温、防疫，成活率还是挺高的，不像去年，有个老乡没做好保温，一批鹅苗死了不少，亏了一笔。不过也有老乡说，今年部分地区的鹅苗成活率一般，可能和品种、养殖技术有关系。
南北市场的行情差异
聊到行情，就不得不说南北差异，太明显了。我认识一个广东的养殖户，他说今年广东那边的商品鹅价格涨得挺多，尤其是清远、马冈那边，收购价比去年高不少，养鹅的都挺高兴。而咱们北方这边，行情就有点平淡，甚至有的地方还略有下跌，收购价上不去，利润就薄了点。
我问过收购商，他们说今年南方市场需求旺，尤其是餐饮业，对鹅肉的需求比去年多，所以价格就涨了，而北方市场需求相对稳定，供大于求，价格就上不去。还有鹅绒的价格，今年白鹅绒价格挺稳的，不像鸭绒略有下调，要是养的是产绒的鹅，还能多一份收入。
我养的这批鹅，现在差不多快出栏了，联系了几个收购商，给的价格不算太高，但也不算低，比去年稍微好一点，不算亏。不过有个老乡养的是狮头鹅，那种鹅个头大，肉质好，收购价比普通鹅高不少，他今年赚得就比别人多，早知道我也少量试养几只狮头鹅了，有点小后悔。
还有鹅蛋，今年鹅蛋价格也挺稳的，有的地方还略有上涨，要是养了种鹅，产蛋也能多份收益。我邻居家就养了几只种鹅，今年卖鹅蛋赚了不少，说比养商品鹅省心，就是周期长一点。
不过养鹅也有风险，我听说有个养殖户，今年上半年因为疫病，一批鹅死了大半，亏得厉害，所以防疫真的太重要了，平时鹅棚要勤打扫、勤消毒，定期给鹅接种疫苗，不能偷懒。还有饲料价格，要是后续再涨，利润就更薄了，得随时关注市场变化。
总的来说，我自己试养下来，觉得今年养鹅的行情不算差，但也不算特别好，主要看地区和养殖模式，南方行情比北方好，林下散养比圈养成本低、利润高，品种选对了也能多赚钱。身边养鹅的老乡，有的赚了，有的没怎么赚，主要还是看自己的养殖技术和对市场的把握，我这也是第一次认真养鹅，慢慢摸索，也算是摸清了今年养鹅的行情怎么样，后续打算再调整一下养殖规模和品种，争取多赚点。