芒果产地主要在哪个省-国内主产省份为广西、海南、云南、广东、四川

芒果产地主要在哪个省-国内主产省份为广西、海南、云南、广东、四川

跑水果批发这几年,被同行和顾客反复问到芒果产地主要在哪个省,一开始只笼统知道南方省份居多,跑遍各地货源地之后,才慢慢摸清真实的分布情况。市场里一年四季都有新鲜芒果流转,不同时节到货的果子品相、口感差别很大,追着货源一路走访果园和集散市场,才发现并不是所有南方省份都能规模化种植,不少地方只是零散栽种,真正能撑起全国供货量的,也就固定几个区域,每次对接新货源,第一件事就是确认产地,久了也能凭着果子外形、成熟度分辨出大致出处。

广西的产量稳居前列。

多次去往百色的种植基地,连片的芒果树漫过山野,田间地头全是忙碌采摘、分拣的农户,这里培育的品种丰富,桂七芒、台农芒都是市面热销的品类,成熟季每天都有几十辆货车从这里发往全国各地,走在这里,空气里都裹着果子清甜的香气,当地靠着芒果产业形成了完整的产销链条,不光鲜果外运,还做果干、果酱等加工品,产业规模在国内算得上数一数二,不少外地商贩都会提前半个月预定这里的货源,就为了赶上最佳上市时段。

然后就是海南,品种覆盖最广。

海南各地几乎都有规模化果园,三亚、乐东、东方这些区域产出的芒果流通到大街小巷,市面上能见到的多数外来引进品种,在这边都有栽种,果子熟的透的情况下香气格外浓郁,甜度也高,批发市场里海南来的货常年占据不小份额,差不多全年都能持续供货,只是长途运输会刻意把控成熟度,大多七分熟就装车,避免路途上腐烂损耗,这也是海南芒果运到外地后,需要放置几天口感才达到最佳的原因。

云南也是不可忽视的主产区,干热河谷的气候特别适配芒果生长,当地产出的果子口感偏清爽,甜度不会过于厚重,不少高端鲜果礼盒都会选用云南货,只是整体供货体量比不上广西和海南,货源大多优先供给周边省市以及高端商超,流入普通农贸市场的数量相对有限,偶尔大批量补货时,才会专门对接云南的供货商,这边的果农也更倾向于做精品果,不会盲目追求产量。

广东、四川也有集中种植区。

和开了十几年水果店的老板闲聊,他细数常年进货的规律,广东雷州半岛、高州一带的芒果,大多做短途配送,主要覆盖华南本地市场,往外省发的量很少,本地居民从小吃到大,认可度一直很高;四川攀枝花凭借独特的气候,主打晚熟芒果,上市时间错开主流产区,在淡季市场里很有优势,每年八九月份之后,市面主流货源就慢慢换成了攀枝花芒果,其余几个南方省份的零星种植园,产出基本只在本地流通,很难走向全国大范围市场。

清点完当天入库的货箱,随手把标注着产地信息的单据叠好收进抽屉。

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