含果糖高的水果有哪些|控糖进食需要把控单次食用分量

含果糖高的水果有哪些|控糖进食需要把控单次食用分量

前阵子跟着减脂计划调整饮食,四处打听含果糖高的水果有哪些,一开始轻信网上随便摘抄的清单,照着采购囤了满满一筐鲜果,没掂量分量就天天饭后抱着啃,没半个月空腹血糖的检测数值就往上飘,整个人容易发困犯困,明明刻意少吃主食,体重反倒卡在原地纹丝不动,其实那时候压根没分清水果里果糖和葡萄糖的区别,光凭着口感甜淡去判断摄入量。

就是最开始犯的蠢法子,听小区熟人传的偏方,但凡听说果糖偏高的果子一概全部忌口,连着二十多天只啃水煮青菜配蛋清,一口水果都不碰,饿的夜里总饿醒,胃口紊乱不说,后来体检查出微量元素偏低,白遭了没必要的罪,后来才反应过来完全不用一刀切戒掉所有水果,只是高果糖品类控制食量就行,偏偏当初一根筋认准偏方,白白损耗身体状态。

在水果店帮熟人代班那半个月,挨个对照顾客的控糖需求记果子,龙眼、荔枝摆在热销区,很多减脂人群随手拎一大袋,店家说这两类果肉看着水润,果糖占比远超过常见苹果,不少人误以为清甜就糖分低,往往一次能吃掉五六颗,吃完没多久就容易觉得口干燥热,大半进店咨询控糖的客人,都是吃过量荔枝龙眼之后身体出现不适感才来打听缘由。

鲜枣。

去年表姐确诊糖耐异常之后,还偏爱冬枣,逛超市一次性买三斤,闲着没事坐在沙发上边追剧边不停嚼,连着一周之后复查,糖化指标直接超出参考范围,医生特意叮嘱,冬枣看着个头小巧,浓缩后的果糖密度很可观,单次进食不能超过五颗,表姐后来索性把家里剩的冬枣全分给邻居,再也不敢随性吃,原先总觉得枣子补气血就多多益善,压根没想过果糖堆积会影响血糖波动,之前从来没把小小的鲜枣划入高糖水果行列,还常年把冬枣当作日常养生小零食,日积月累下来的糖分摄入早就超出身体能正常代谢的限度。

芒果、榴莲也是容易被忽略的品类,果肉绵密的香甜,不少人觉得果肉水分多就能放心吃,前阵子自己一下吃掉大半个榴莲,当天夜里口干频繁起夜,连着两天饮水量比往日多出一倍,翻看之前记录的饮食笔记,才留意到这类热带水果果糖含量居高,哪怕解馋,一餐只切一两小块就够,差不多身边爱吃榴莲的朋友,十有八九都有一次吃太多腹胀上火的经历。

那会总混淆果糖和普通蔗糖,在选购水果的时候只盯着尝起来酸的品种,误以为酸味果子糖分就少,像百香果口感酸涩,实际果糖并不低,好几次空腹直接挖两个百香果泡水,胃酸反酸还连带血糖小幅上升,慢慢才改掉单凭口感判断糖分高低的坏习惯,不再凭着舌头的感受随便囤货。

葡萄干这类干果更要留心,鲜果脱水之后水分流失,所有果糖全被压缩在果肉里,一小把干果折算下来能抵上两三份新鲜鲜果,家里老人总把葡萄干当零嘴,随手抓一把下肚,不知不觉果糖摄入量就超标,每次提醒减量,老人家还总说一点点干果没什么大碍,要拿出之前的体检数据才肯收敛食量。

收拾橱柜的时候,看见剩下半袋没吃完的桂圆干,随手装进密封罐收进柜子,转头泡了一杯淡茶水。

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