甘草不能和什么一起吃｜不可同服降压西药与油腻荤腥食材

前段日子熬养生汤水时胡乱搭配食材药材，为弄清楚甘草不能和什么一起吃，接连踩了好几次实打实的身体亏空，起初总觉得寻常食材随便掺进去炖煮不会出事，随手抓来家里存的药片就和甘草同煮，完全没把旁人随口提醒的配伍禁忌放在心上。

最先栽在降压药上面。

之前听信楼下邻居传的偏方，觉得甘草能缓和西药的刺激性，连着三天早晚碾碎降压药片，搭配切片甘草泡水喝，头一天只是脑袋轻微发沉没放在心上，还以为是前一晚熬夜休息不足，第二天午后蹲下身捡落地的杂物再起身，眼前瞬间发黑扶着桌沿缓了好半天，胸口闷闷的发胀，整个人连走路都慢悠悠的不敢大幅度动弹，跑去社区门诊问询才晓得，甘草内含的活性物质会留住身体里的钠元素，和降压药物掺在一块，直接抵消大半降压药效，血压不降反升，那段日子立马停掉两样同服的东西之后，折腾三四天身体的不适感才慢慢褪去，那会儿才恍然，日常常备的降压西药是首要避开的品类，偏偏自己自作聪明混搭，平白遭了无谓的难受，现在回想起来都懊悔当初没多查证就盲从偏方，这也是我调理身体时做过最没用的蠢事。

就是炖五花肉药膳那次，又踩了荤腥的坑。

一次性炖了大块肥腻五花肉，出锅前随手抓了一大撮干甘草丢进汤锅焖煮，一顿晚饭吃下大半锅肉和汤水，夜里躺在床上腹胀反酸不停，来回翻身辗转没法踏实睡觉，肠胃堵得沉甸甸的，连着两天只喝白粥配青菜，肠胃的滞胀感才慢慢舒缓，开干货铺的熟人闲聊才说，甘草药性偏滋腻，重油厚肉会加重脾胃运化负担，二者同食极易积食滞气，从那之后炖煮油腻肉食，再也不会往锅里添加甘草。

还碰过黄芪过量同食的状况。

本来想着两样都是补气用料，甘草搭配大量黄芪天天煮水，连续饮用四天之后，整个人莫名浮肿，脚踝位置用手指一按一个凹陷，平日里正常喝水都排不出去多余水分，后来慢慢减少其中一味用量，间断停饮三四天，堆积在体内的水分才慢慢代谢消了水肿，原先总误以为同属补益类药材就能随意叠加配伍，压根没深究药材之间的制衡关系，盲目混搭反倒给身体添了不必要的负担，在之后挑选搭配药材的时候，下意识控制补益药材的种类和用量。

某次午饭吃了不少腌制咸菜，饭后随手泡了一杯甘草茶，半天下来浑身发困，腿脚隐隐发沉，咸菜高盐搭配甘草，进一步加剧水钠滞留，和之前吃降压药的不良反应缘由差不离，日常重盐配菜也不能紧跟着吃甘草制品，这类不起眼的日常吃食，反倒最容易被忽略。

后来慢慢零散汇总，没有刻意整理完整的禁忌清单，只是吃过亏的几类东西牢牢记在心里，没有把所有不能同食的物品全数搜罗齐全，毕竟日常自己居家食补，只避开亲身试过出问题的品类就够用，不会再凭着主观想法随便混搭吃食药材。

那天睡前摸了摸橱柜里剩下的干甘草，随手收进密封玻璃罐子搁在柜子深处，没再想着随便搭配别的东西入餐。