最开始琢磨如何在两个月内瘦40斤这件事,纯粹是被逼到绝境,体检报告的红字、穿不上的所有衣服、整个人臃肿颓废的状态,让我不管不顾只想快速掉秤,压根没考虑身体能不能扛得住。那段时间走了超多弯路,做过最蠢的一件事,就是跟风网上的偏方,连续一周只喝柠檬水加空腹揉肚子,以为能快速刮油燃脂,结果不仅一斤没掉,还把胃搞出了毛病,空腹反酸、胀气,稍微吃点东西就难受,体能直接垮掉,后续减脂进度硬生生耽误了快十天。
一开始根本不懂循序渐进,总觉得瘦得慢就是方法不对。听信别人说断碳瘦得最快,直接戒掉所有主食,米饭、面条、馒头一口不碰,每天只吃水煮青菜和少量鸡胸肉。前三天体重掉得飞快,每天都能轻一两斤,当时还特别得意,以为找对了捷径。可坚持不到一周,问题全出来了。早上起床头晕眼花,站久了就发晕,浑身发软,连爬两层楼梯都气喘吁吁,情绪也变得特别暴躁,一点小事就心烦易怒,晚上还频繁失眠,躺在床上翻来覆去睡不着。
没人提醒的话,大概率会一直硬撑。当时就算身体已经出现各种不适,还是咬着牙坚持断碳,甚至开始减少饮水量,天真的觉得身体储水也会让体重偏高。那段时间的饮食苛刻到极致,三餐固定不变,没有一点油脂,零食、水果、饮料全部杜绝,连无糖茶都很少喝。体重确实在掉,但掉的大多是身体水分和肌肉,脂肪消耗少得可怜,皮肤也变得暗沉粗糙,脸颊凹陷,看着比胖的时候还要憔悴苍老。
折腾好久才搞明白,极端断碳根本不是减脂,是在透支身体。单纯饿出来的体重下降,极其容易反弹,还会彻底打乱基础代谢。之前饿了半个月,瘦了十多斤,稍微恢复一点正常饮食,三天就回弹了八斤,之前遭的罪全部白费,还比之前更容易发胖。
之后彻底改掉了极端节食的蠢办法,只坚持一套简单粗暴、能落地的方式,也是我最后真正瘦下来的核心操作。饮食上不再完全断碳,只是把精制碳水换成粗粮,糙米、玉米、红薯轮换着吃,每餐只吃一小拳头的量,晚餐直接戒掉所有碳水,六点之后不再进食。油脂全部舍弃,烹饪只用水煮、清蒸,肉类选低脂的鱼虾、牛肉、鸡胸肉,蔬菜不限量但绝不放油盐酱料。
运动方面是真的下了死功夫,也是两个月掉40斤最关键的一步。每天固定两场运动,早上空腹慢跑四十分钟,不用追求速度,保持匀速出汗就行,晚上睡前做一小时有氧,开合跳、高抬腿、帕梅拉燃脂操循环做,中间不休息。哪怕当天加班熬夜、浑身疲惫,也从来没有间断过一天。
中途也有坚持不下去的时候。有次暴食了一顿火锅,吃完之后愧疚到失眠,半夜起来又补做了四十分钟运动,第二天恢复清淡饮食,体重没反弹,反而稳步往下掉。其实减脂不用追求完美,偶尔的放纵不会毁了所有,最怕的是破罐子破摔,一次破例就彻底摆烂。
两个月的时间里,没有社交、没有夜宵、没有偷懒的空档,每一天都在重复饮食和运动的闭环。体重不是匀速下降的,会有平台期,连续四五天数字一动不动,心里特别焦虑,甚至想过放弃,但咬牙熬过去之后,体重就会迎来一波快速下跌。
瘦下来之后,再也没有刻意盯着体重秤看。某天早上起床,随手称了体重,数字定格在目标数值,愣了好几秒,心里空空的,没有预想的狂喜,只是默默收拾了之前所有宽松肥大的衣服,塞进了衣柜最底层。