连着三个月顿顿吃鸡胸肉、鸡蛋，健身补剂蛋白粉也天天冲两大勺，体脂没往下掉，肌肉线条也没涨半分，满脑子都是怎么提高蛋白质的吸收，那段时间整个人昏沉，肚腩还莫名鼓起来，下班走两步都觉得浑身发沉。
最先踩的糊涂坑就是听信网上说的，粗粮杂粮和高蛋白食材一锅乱炖，燕麦配水煮鸡胸，糙米拌饭淋满鸡胸肉，蛋白粉冲泡的时候还顺手丢一把燕麦片进去。连续吃了快一个月，每次吃完胃部都胀得发硬，夜里睡觉反酸，去社区诊所测了身体基础指标，营养师随口提了一句粗粮里的植酸会锁住蛋白质，当时只当是随口的叮嘱，压根没往心里去。
后来依旧照旧吃法，蛋白粉喝完总会拉出不成型的排泄物，健身教练私下聊起这件事，说身边不少健身的人都栽在这件事上，自己之前也天天把玉米、红薯和牛肉放在同一餐，硬练半年围度毫无变化。
折腾好久才搞明白粗粮里面的植酸会和肉类、乳清里面的优质蛋白结合，肠胃没法拆分这种结合物，吃进去再多蛋白质，大半都会直接随着代谢排出体外，完全浪费掉。当时手里囤了整整两桶蛋白粉，冷冻柜塞满鸡胸肉，看着这些食材只觉得憋屈，索性直接调整吃饭的时间分配。
每餐主食粗粮和高蛋白食材错开一小时食用，早餐先吃掉两个水煮蛋，等出门通勤一小时后，再蒸半根玉米当上午加餐；中午正常吃清炒瘦牛肉，下班到家六点先喝一杯温水，七点再煮一小碗糙米杂粮饭。
原先冲蛋白粉总喜欢搭配香蕉燕麦，现在全部改掉，健身结束半小时单独冲蛋白粉，等一个小时之后再吃全麦面包或者紫薯。刚开始这么调整的时候总觉得吃饭节奏别扭，总下意识想把两种食材堆在一盘，刻意克制了三四天才慢慢适应。
坚持这样的饮食节奏满两周，之前饭后发胀的感觉直接消失，夜里反酸的情况再也没出现过。晨起上厕所的时候能明显感觉到排泄物状态变规整，不再是松散不成型的样子。
跟着训练计划正常练了四周，手臂围度悄悄涨了一厘米，原本松垮的腹部皮肤也收紧不少，之前囤的蛋白粉喝下去不会白白流失，肌肉恢复速度肉眼可见变快，练完第二天不会浑身酸痛抬不起胳膊。
之前总觉得补充蛋白质只要摄入量够高就可以，压根没考虑过肠胃吸收的底层逻辑，白白浪费大量食材和补剂，肚子还胀出一圈赘肉。冰箱里剩下的红薯糙米依旧正常吃，只是再也不会和鸡蛋、牛肉同时间段入口，三餐的进食顺序慢慢固化下来，不用刻意提醒也不会混在一起。
夜里躺到床上，指尖摸着手臂上新出现的肌肉线条，忽然想起前两个月硬塞高蛋白食材却毫无效果的日子，只觉得当初早一点分开吃粗粮和蛋白，根本不用白白熬那么久。