前阵子囤了整箱常温酸奶，纠结安慕希和纯甄哪个好喝，索性连着一周三餐穿插饮用，顺带拉着同住的室友挨个试喝，几次临场选错饮品闹出的小别扭，慢慢摸准两款酸奶适配的饮用场景。
中午吃完重油外卖随手开酸奶，第一次错拿安慕希，浓稠的质地裹着淡淡的奶香，甜度在舌尖散的偏慢，胃里塞满油腻饭菜再抿几口，厚重感堆在食道，咽完连着喝半杯白水才压下黏腻感，那顿饭之后下意识避开正餐配安慕希。后来换成纯甄，入口顺滑稀薄不少，酸甜调子来得干脆，没有多余香精的厚重尾调，顺着喉咙滑下去刚好中和饭菜的油腻，一餐收尾喝半盒刚刚好，连着三天午餐固定搭配纯甄。
室友口味和我截然相反。
他不爱酸甜挂的饮品，零食时间抱着面包，拆开纯甄喝了两口就搁在桌边，吐槽味道太淡，像兑水稀释过的酸奶，转头拆开安慕希，挖一勺抹在切片面包上，绵密的膏体牢牢挂在面包孔隙里，嚼的时候奶香跟着面香散开，一下午接连干掉两盒，往后囤货他只点名安慕希。
超市促销顺手拎了两盒冰镇过后的样品，两款冰镇后的差距被进一步拉大。安慕希冷藏过后质地更扎实，挖着吃近似凝固乳酪，空口当甜品很合适，一次喝小半盒就有饱腹感；纯甄冰镇后流动性变强，直接插吸管大口饮用，夏日口渴的时候一口气能喝完一整盒，不会因为浓稠滞留在嘴里。
细看配料表才留意细微差别，纯甄原味没有额外添加食用香精，发酵的酸感更原生，甜感靠基础白砂糖调和，整体风味干净简单；安慕希添加香精辅助提香，乳清蛋白添加量更高，浓稠度先天高出一截，奶香经过调味更外放张扬。之前误以为贵价就一定更好喝，盲目整箱购入安慕希，自己日常喝大半箱闲置，最后大半送给邻居，白白浪费开销。
偶尔做水果碗的时候试过混搭，切块芒果搭配纯甄，酸奶清淡不会盖过果肉本身的清甜；草莓、蓝莓这类果酸重的鲜果配安慕希，醇厚奶香能中和水果酸涩，两种搭配互换后口感都会变得怪异，试过一次就不再乱搭配。
剩下没喝完的几盒酸奶被收进储物柜，第二天早起冲燕麦，随手拆开剩的纯甄倒进碗里。