影响劳动需求的因素有哪些-随经营场景与市场条件实时浮动变化

以前总觉得影响劳动需求的因素有哪些，答案无非就是企业缺不缺人这么简单，真正跟着线下连锁门店做了两年人力统筹工作，才发现完全不是这么回事，招人多少、岗位增减从来都不是老板随口拍板的小事，全是被各种现实条件推着走的结果。

最先打脸我的是市场产品需求的波动。

我所在的门店主营生鲜零售，旺季节假日的时候，蔬果、鲜肉、水产的日销单量能直接翻平时两倍还多，分拣、收银、理货、打包的岗位瞬间就出现人手缺口，总部不用门店申请，会直接批复增招大量临时兼职和短期全职，哪怕额外增加人力开支也要补齐人员。要是人手跟不上，客流拥堵、货架空仓、订单积压的问题会集中爆发，单日营收和顾客口碑都会大幅受损。反过来进入行业淡季，日常客流量和销量大幅回落，现有固定员工的工作量都处于不饱和状态，门店会立刻暂停所有招聘通道，还会通过调班、轮休的方式压缩在岗人力，那段时间天天核对人力报表，清清楚楚看到市场销量直接决定了基础的劳动需求规模。

后来才反应过来，生产技术和设备升级，会直接重塑岗位的劳动需求。

去年片区所有门店统一更换智能分拣设备和自助收银系统，全自动打包机替代了大半人工分拣的工作，原本四个固定收银岗位，也因为自助通道的普及缩减到两个兜底岗位。短短一个月里，门店直接取消了三个常规岗位的招聘名额，原本计划扩招的打包员岗位也彻底搁置。身边同行的商超也是一样，智能化设备普及后，基础重复性劳动的岗位需求大幅下降，反而新增了设备运维、系统核对这类技术型岗位，劳动需求的类型和数量，都跟着技术迭代发生了彻底改变。

人力成本的浮动，是企业控制劳动需求最直接的标尺。

本地最低工资标准上调、社保缴费基数微调那次，片区所有门店的用工预算都被总部重新核算梳理。原本我们门店敲定了新增仓储搬运、夜间值守两个全职岗位，核算完人力成本后直接作废了计划。老板算的账特别直白，薪资和福利成本上涨后，新增岗位创造的利润覆盖不了用工开支，做了就是亏本，不如维持现有人员配置。那段时间接触了不少小微企业老板，大多都在缩减全职招聘，转而用日结临时工、兼职人员替代，不用承担固定福利成本，用工灵活度更高，成本高低真的是左右企业招人节奏的核心。

折腾好久才搞明白，行业政策和企业生产规模，也在悄悄左右劳动需求。

前两年本地生鲜行业出台卫生合规新规，要求所有门店必须配备专职消杀、食品品控人员，这是硬性合规要求，没办法变通，我们连续半个月专项招聘对应岗位人员，凭空多出两个固定岗位的劳动需求。等到后续政策放宽，允许小型门店由现有管理人员兼任相关工作，这两个岗位的招聘需求又直接消失。同时门店的经营规模也很关键，新开分店、扩张营业范围时，从基层服务到基础管理的岗位全都要补齐，劳动需求暴涨；遇到商圈整改、缩减营业面积、压缩经营范围时，产能跟着收缩，对应的用工岗位也会同步精简。

没有一成不变的用工需求，所有岗位的增减、人员的招聘，都是企业适配当下市场、成本、技术和政策的最优选择。

整理完去年全年的人力增减台账，看着页面上此起彼伏的岗位新增和撤销记录，手指就停在屏幕上，什么也不想再梳理了。