滋阴补气血的食物有哪些|家常天然食材长期炖煮即可稳步调养

之前常年脸色暗沉、换季手脚冰凉，四处搜罗消息追问滋阴补气血的食物有哪些，起步就做了件很蠢的事，轻信线上博主推荐的成品滋补胶囊，一次性囤了三盒，照着说明早晚温水吞服，连着服用二十多天，非但气血半点起色没有，反倒频繁上火长痘，夜里燥热睡不着觉，肠胃也被补品堵的发胀，正餐吃一两口就饱胀反胃，白白浪费几百块钱不说，身体平白遭了没必要的罪。

保健品太贵，还不对症。

后来才反应过来滋补不能靠速成药丸，顺着身边长辈的经验改用家常食材慢慢调养，最先着手尝试的是乌鸡，刚开始买菜总在摊位上混淆品种，在农贸市场接连两次买成普通白羽肉鸡，炖出来的汤水清淡寡味，大半营养都流失在汤水里，之后慢慢总结挑选窍门，专挑皮肉骨骼通体发黑、肉质紧致紧实的整只乌鸡，处理干净内脏后，搭配几段铁棍山药和十粒左右枸杞，清水下锅只放姜片去腥，小火慢炖九十分钟，一周固定炖煮两次，不添加冰糖、大料这类重口佐料，连续坚持一个半月之后，从前秋冬一到傍晚就手脚冰凉的毛病缓和很多，下班回家也不会刚进门就浑身乏力瘫坐在沙发上，气色暗沉的问题也悄悄淡化了些许，这种循序渐进的变化，是速成保健品从来没法带来的。

日常煮饭总会抓一小把红豆掺进白米里，就是简简单单做成杂粮饭，没有特意熬煮浓稠的红豆沙，三餐自然摄入，肠胃不会因为单次进补过载，适配度远高于各类精加工补品。

桑葚是逛鲜果摊随手入手的食材，一开始直接大口生吃，吃的多了酸的胃酸翻腾，没法继续食用，之后改成购置干制桑葚，每次抓五六粒配上两三颗桂圆泡水，白天代替白开水饮用，曾经贪心一次放了七八颗桂圆，当天傍晚喉咙干涩发疼，自此牢牢记住桂圆单次用量不能超标。

身边同住的朋友常年依靠成品阿胶糕进补，每日固定嚼三块，可她本身脾胃偏弱，坚持两个月之后频繁积食胀气，正餐食欲大幅下降，反观我只用天然食材分时段食补，见效速度虽慢，全程没有出现任何肠胃不适，也能看得出来，同一种食材放在不同人身上，进补的效果差异极大，没有通用的食用标准。

红枣家家常备，早先习惯性一次抓七八颗沸水冲泡，汤水甜腻厚重，糖分堆积在体内没法消化，在一次次试错之后缩减用量，每次两三颗剪开去掉枣核，丢进粥锅或是汤锅同煮，枣肉的营养慢慢融进主食，吸收效率反倒高出不少。

闲来无事会泡发银耳，搭配少量干百合慢熬羹汤，用来辅助滋阴，只是银耳泡发分寸很难拿捏，泡发过夜容易滋生杂质，冷水浸泡不足两小时又熬不软糯，反复试错才定下提前三小时冷水泡发的习惯。

收拾储物间的时候，把当初没吃完的滋补胶囊全部装进密封纸盒，塞进柜子最深处，往后再也没有入手过同类成品补品。