鲜核桃吃多了会怎么样,我算是实打实亲身领教过一次,现在想起来都觉得挺离谱,这种刚下树的嫩核桃,真不能凭着一时嘴馋毫无节制地吃。
前段时间老家亲戚捎来一筐刚采摘下来的鲜核桃,青皮刚去掉,外壳薄得轻轻一捏就能裂开,果肉水润润的,带着天然的清甜,一点没有干核桃的干涩和苦涩。本身我就很喜欢这种生鲜坚果,看着满满一筐,瞬间就没了克制的心思。
那天傍晚六点多,我就窝在自家阳台的藤椅上,靠着窗边吹风追剧,手边放着那一袋鲜核桃,随手剥一个就往嘴里送。完全没有刻意去数吃了多少个,只觉得口感清爽,越嚼越香,不知不觉就停不下来。当时只觉得好吃,压根没想着这种生鲜坚果还会给身体带来负担,总觉得都是天然果肉,多吃点也无妨。
大概过了一个多小时,身体就慢慢有了不适感。不是那种尖锐的疼痛感,而是整个肚子闷闷发胀,小腹还有点往下坠的感觉,坐着不舒服,靠着也难受。紧接着嘴里开始反复泛出鲜核桃特有的青涩生味,一阵阵反胃的感觉往上涌,连带着胃口也彻底没了,晚饭一点东西都吃不下去。
我真心觉得鲜核桃比炒制的干核桃更容易让人中招,它口感清甜水润,不油不腻,吃的时候完全没有饱腹的信号,很容易在无意识间吃超量。最坑人的就是这份清爽口感,迷惑了人的味觉,让人忽略了坚果本身油脂和营养都很厚重的特质。
我也听身边人说起过,有人鲜核桃吃多了会口舌生疮、上火燥热,但我那次从头到尾都没有半点上火的迹象,就只是肠胃积食、腹胀反胃。我也说不清楚是不是个人体质的缘故,导致每个人吃完的反应差别这么大。
至于长期天天大量吃鲜核桃,会不会给身体带来其他隐性负担,我没法给你准确答案。我只亲身感受过一次性暴食后的即时反应,想深究长期食用的利弊,可以自己去翻阅传统食材古籍里关于坚果食用的相关记载,上面的记载会比日常随口的传言更靠谱。
那天我没吃任何消食的药物,只是慢慢在屋里来回走动,不敢久坐也不敢躺下,就一点点靠着走动缓解腹胀。硬生生熬了好几个小时,直到后半夜,肚子那种憋闷的感觉才慢慢消散。
从那一次之后,我再碰到新鲜上市的嫩核桃,再也不敢放纵自己。每次顶多剥两三个解解馋,再多一点,说什么都不会往嘴里送了。