第一次在饭局被问到五粮液富贵天下怎么样的时候,我下意识觉得贴五粮液标的酒都能入口,后续三次不同场景喝下来,彻底推翻了最初的粗浅判断。
去年中秋图省钱,在本地商超凑单入了两盒富贵天下牡丹如意礼盒,单盒到手162块,当时盯着外包装的五粮液logo,压根没细看瓶身小字。结账时还暗自得意,花小钱买到大牌背书酒水,用来送远房亲戚刚好。礼盒做工看着规整,烫金花纹摸着厚实,自带成对礼袋,肉眼看不出廉价感,这也是市面绝大多数人对它的第一印象。
拆开礼盒当晚随手开了一瓶,常温直饮,入口瞬间就觉出落差。酒体闻着粮香很淡,表层飘着一股刻意调出来的窖甜香,不是五粮液普五那种下沉的窖底香。下咽到喉咙中段有明显的辣感,不是高度白酒正常的灼烧感,是香精调配带来的突兀刺激,喝完三分钟舌尖发木。当时还自我安慰,大概率是当天空腹喝水太少,才觉得口感别扭。
隔了二十天朋友聚餐,桌上又摆了同款富贵天下,这次是冰镇过后饮用。(极短段落)
冰镇确实盖住了表层杂味,酒花消散速度比常温慢一倍,入喉顺滑度提升不少,一桌四个人都没喝出明显异味。但散场之后问题才暴露,当晚凌晨两点脑袋持续性发胀,没有反胃干呕,就是太阳穴突突跳,和喝纯粮浓香酒后的微醺疲惫完全不一样。后来才反应过来,这款酒是五粮液股份贴牌系列,基酒等级远低于嫡系产品,冰镇只是掩盖瑕疵,没法改变酒体底子。
之前一直轻信网上“五粮液出品都靠谱”的说法,还无脑囤过一箱绵香款,属于典型的盲从误区。身边开烟酒店的发小直白说过,富贵天下全系列走的是礼品流通渠道,厂家重心全部放在外包装设计,基酒采购成本压的极低,同价位能买到不少地方嫡系纯粮酒,口感稳定性远超它。之前压根没分清股份嫡系和贴牌产品的差别,傻傻把品牌logo等同于酒体品质。
上个月处理囤货,把剩下三瓶送给邻里办事随礼。对方收礼的时候特意多看了两眼瓶身logo,当场就说这个牌子送礼体面,外人不会深究产品线区别。线下人情往来里,没人会拆开当场品酒,外包装的品牌辨识度,已经能满足基础礼赠需求。
日常酒局里很多人混淆体面和好喝,这是最普遍的误区。大家默认大牌附属产品线口感不会拉胯,忽略了酒水行业贴牌分工的潜规则。亲眼见过有人花两百多买富贵天下宴请老友,全场宾客碍于情面不说口感问题,事后私下都吐槽酒体单薄。
今早洗漱的时候,看着橱柜剩下的空礼袋,脑子里只剩一个念头:以后绝不因为logo贪低价囤礼品酒。
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