烧水壶内壁厚厚的白垢摸上去涩手，到底怎么样除水壶里的水垢，之前总听楼下阿姨说用小苏打刷洗，索性照着法子试了整整一下午，到头来壶底的硬水垢半点都没松动。
小苏打颗粒偏粗，反复拿海绵蹭壶壁，壶口内侧的不锈钢镀层还被刮出细细的划痕，热水烧开之后水面总飘一层细碎白屑，折腾完还得反复清水冲三遍，烧水的口感都跟着变怪。当时只觉得网上流传的小妙招看着省事，实际操作全是麻烦事，没往白醋这类弱酸材质上多想。
后来租房的室友拎着半瓶食用白醋过来，说自家电热水壶全靠这个清理，不用费力擦拭，只需要静置浸泡。往空水壶里倒小半瓶白醋，再兑上同等分量的常温自来水，水位刚好没过所有水垢区域，接通电源烧到水微微冒热气就立刻断电。
断电之后不用开盖，就让水壶闷在台面静置，厨房抽油烟机运转的声响混着白醋淡淡的酸味飘在屋里，前二十分钟没特意盯着壶身，等凑过去细看，原本牢牢贴在玻璃内壁的水垢已经成片发软，边缘位置还浮起细碎的白色粉末。
静置满半小时后倒掉壶里的混合液体，水垢大块大块跟着水流脱落，只留下壶口边角零星几处薄垢，拿软海绵轻轻擦拭两下就能全部擦净。完全不用钢丝球打磨，壶身的抛光面没有一丝磨损，清水反复冲刷两遍就能正常烧水。
后来才反应过来小苏打属于碱性粉末，水垢本身也是硬质碱性沉淀物，两者碰到一起根本不会产生溶解反应，单纯依靠物理摩擦清除，不仅效率低下还容易损伤壶体。白醋里的醋酸可以缓慢分解水垢里的钙镁结晶，软化后的水垢脱离内壁，全程不用耗费多余力气。
家里老式不锈钢开水壶试过同款办法，水垢堆积三年的厚垢也能完整泡开，唯独铝制水壶不适合这个方式，醋酸长时间接触铝层会腐蚀内壁，烧水时会析出金属杂质，家里有铝壶的话别盲目照搬这套流程。
收拾完水壶顺手烧了一壶开水，水面没有漂浮的杂质，喝水也尝不出半点醋酸残留，收拾完厨房台面，抬手把剩下的白醋收进橱柜下层，指尖碰到冰凉的玻璃瓶身，只后悔之前白白浪费一下午时间去折腾小苏打。