夏天一过，新鲜芒果下市，不少人就会囤上几包芒果干，不管是追剧的时候嚼一嚼，还是上班间隙当零食垫垫肚子，酸甜的口感总能让人心情变好。不过咱们平时吃的时候，可能没太在意量，总觉得是水果做的，多吃点也没关系，可实际上芒果干吃多了，对身体还是有不少影响的，这些情况咱们可得多留意。
先说说最直观的血糖问题吧。新鲜芒果本身就含有不少糖分，而芒果干是新鲜芒果脱水制成的，水分少了，糖分就相当于被浓缩了。平时咱们吃一个中等大小的新鲜芒果，糖分摄入还在可控范围里，可要是一次吃个两三包芒果干，相当于吃了好几个新鲜芒果的糖量。尤其是家里有糖尿病或者需要控糖的长辈，要是没注意，一次吃多了芒果干，血糖很容易就飘上去了。我身边就有个阿姨，之前不知道芒果干含糖这么高，有次下午看电视的时候不知不觉吃了一整包，结果晚上测血糖比平时高了不少，后来医生特意提醒她，这类果干得严格控制量，不然对血糖控制太不利了。就算是没有血糖问题的年轻人，芒果干吃多了也容易让血糖忽高忽低，有时候吃多了会觉得心里发慌，或者过一会儿就特别饿，其实就是血糖波动带来的反应。
除了血糖，芒果干吃多了对肠胃的负担也不小。芒果干里不仅有浓缩的糖分，还有不少膳食纤维，适量的膳食纤维能帮着促进肠道蠕动，可一旦吃多了，这些纤维和糖分就会在肠胃里 “扎堆”。特别是平时消化功能就比较弱的人，比如小孩或者老人，吃多了芒果干之后，很容易觉得肚子胀胀的，有的时候还会反酸水。我同事家的孩子就是，特别喜欢吃芒果干，有次放学回家趁大人不注意，偷偷吃了小半袋，结果到了晚饭时间一点都吃不下，还说肚子不舒服，后来揉了好半天才缓解。这是因为肠胃里的消化酶一时半会儿分解不了这么多的糖分和纤维，堆积在里面就会影响消化，严重的时候还可能导致便秘，毕竟糖分太多也会吸收肠道里的水分，让大便变得干燥。
再说说口腔健康，这也是很容易被忽略的一点。芒果干口感软糯，吃的时候很容易粘在牙齿上，而且它含糖量高，这些糖分残留在牙缝里，要是吃完不及时漱口或者刷牙，口腔里的细菌就会分解这些糖分，产生酸性物质。时间长了，这些酸性物质会腐蚀牙釉质，慢慢就会形成蛀牙。我小侄女之前就特别爱吃芒果干，有时候晚上吃完不刷牙就睡觉，后来去看牙医，发现牙齿上已经有小黑洞了，医生说就是经常吃甜食不清洁导致的。所以别看芒果干吃起来方便，吃完之后可得记得打理口腔，不然好好的牙齿就容易出问题，到时候牙疼起来才难受呢。
还有热量的问题，可能很多人觉得芒果干是水果做的，属于健康零食，吃多了也不会长胖，其实不是这样的。新鲜芒果含水量高，热量不算高，可脱水之后，每 100 克芒果干的热量比新鲜芒果要高不少。要是平时不怎么运动，还总把芒果干当零食随便吃，不知不觉就会摄入过多的热量。我之前有个朋友，为了减肥，把薯片换成了芒果干，觉得这样更健康，结果一个月下来体重还涨了两斤，后来一算才知道，她每天吃的芒果干热量，比之前吃的薯片还高。所以想控制体重的人，吃芒果干的时候也得有个数，不能觉得是 “健康零食” 就无节制地吃，不然减肥计划很容易就被打乱了。
另外，对于过敏体质的人来说，芒果干吃多了也可能引发过敏反应。芒果本身就是常见的过敏源之一，芒果干虽然经过加工，但里面的致敏成分并没有消失。有的人可能吃一点没事，但要是一次吃多了，身体就容易出现过敏症状，比如皮肤发痒、起小红疹子，严重的时候还可能嘴唇肿胀、喉咙不舒服。我之前认识一个人，平时吃新鲜芒果没事，有次吃了不少芒果干，结果晚上身上就开始痒，起了好多小疙瘩，去医院检查才知道是芒果干引起的过敏，原来她对芒果里的某些成分比较敏感，少量摄入没事，量多了就会触发过敏反应。所以过敏体质的人，就算平时吃芒果不过敏，吃芒果干的时候也得少量尝试，别一次吃太多，避免出现不舒服的情况。
还有一点容易被忽视的是，芒果干吃多了可能会影响正常的饮食均衡。很多人吃芒果干的时候，都是边吃边做别的事，比如追剧、玩手机，不知不觉就吃了不少，等到该吃正餐的时候，就觉得没胃口了。长期这样下去，很容易导致其他营养素摄入不足，比如蛋白质、维生素和矿物质这些，毕竟芒果干主要提供的是糖分和少量纤维，没办法满足身体对所有营养素的需求。比如有的上班族，下午饿了就吃芒果干，吃多了之后晚饭就吃一点点，时间长了就会觉得没力气，精神也不好，其实就是因为饮食不均衡，身体缺乏必要的营养导致的。
咱们平时吃芒果干，图的就是个酸甜口感，偶尔解馋肯定没问题，只是不用一次吃太多。身体的反应其实很诚实，要是吃了之后觉得血糖不舒服、肚子胀，或者口腔里黏糊糊的，下次就少拿一点，慢慢吃也能尝到甜味。毕竟不管是什么好吃的，适量才是最好的，要是因为贪嘴吃多了，让身体出了小毛病，反而得不偿失了。