过期的酸奶还能喝吗喝了会怎么样-存放超七天肠胃直接出现绞痛反应

过期的酸奶还能喝吗喝了会怎么样-存放超七天肠胃直接出现绞痛反应

冷藏柜里剩的半盒原味酸奶,翻包装盒才发现已经过了标注的保质期整整九天,当时盯着包装愣了好半天,过期的酸奶还能喝吗喝了会怎么样这个念头瞬间扎进脑子里,本来想着扔了可惜,盒身看着没有涨袋,表层也没有分层结块,索性直接大口喝完一整盒。

喝完不到两个小时,小腹就开始隐隐发坠,原本只当是空腹喝奶的正常反应,没放在心上,还窝在沙发里刷了半集剧集。下腹的痛感慢慢加重,一阵阵拧着疼,腰也跟着发酸,站起身走动两步都牵扯着内脏发闷,浑身还泛起一层细密的冷汗,整个人蜷在沙发上动弹不得。

当时脑子乱得很,只觉得大概率是酸奶变质引发的不适,第一时间找家里常备的肠胃药片吞了两片,完全没考虑过过期乳制品滋生的菌群和普通着凉肠胃炎不是一类问题,乱吃药片不仅没有缓解痛感,反而让胃里泛起反酸的恶心感,胸口堵得喘不上气。

折腾好久才搞明白,常温下放置的过期酸奶和冷藏过期的变质程度完全不一样,那盒酸奶一直塞在冰箱下层,低温只能放缓细菌繁殖的速度,根本没办法彻底锁住有害菌群。包装盒上的保质期是厂家给出的安全饮用时限,超出这个时间,牛奶里的乳酸菌会大量衰败,杂菌持续滋生,肉眼看着完好的酸奶,内部早就产生了刺激肠胃的有害物质。

小区楼下便利店上班的朋友前阵子也遇上过同款情况,他随手拿了货架上临期过后三天的酸奶当早餐,当天上午上班途中就频繁跑厕所,一整天都处在腹泻乏力的状态,门店空调吹得他浑身发冷,请假在家躺了整整一天才慢慢缓过来。他说店里很多顾客都会拿临近保质期的酸奶打折处理,不少人觉得只要没发酸结块就能入口,完全忽略低温储存也拦不住细菌持续生长。

后半夜腹痛依旧没有消减,整个人坐立难安,热水捂在肚子上只能短暂压住几秒痛感,喝下去的温水没多久就会反胃想吐。凌晨的时候干脆撑着起身煮了一碗温热的小米粥,小口缓慢吞咽,温热的流食慢慢抚平肠胃里翻涌的不适感,折腾到天光泛白,腹部的绞痛才彻底消散。

冰箱里剩余的同款酸奶全部打包丢进垃圾桶,指尖碰到包装盒冰凉的触感都觉得心里发堵,后续再看见冷藏乳制品,第一反应就是先核对生产日期和保质期,再也不会抱着侥幸心理去尝试过期的奶制品。

躺在床上盯着天花板发呆,只后悔当初没有直接丢掉那盒酸奶,非要心疼那几块钱,硬生生熬了大半夜难受的滋味。