当初刚怀上孕，闲着没事翻各类育儿帖子四处打听怀孕不能吃的蔬菜有哪些，同住小区的几个孕妈凑一块闲聊，各家老人的说法掺在一块，有的说苦瓜全不能碰，有的叮嘱马齿苋一丁点都别入口，没有统一说法，索性凭着自己直觉随便试菜，最后连着两次肠胃闹不舒服，才慢慢摸清楚日常餐桌里需要留心的品类。
第一件出错的事就是轻信楼下阿姨传的土方子，那段时间换季上火嗓子干疼，对方说郊外荒地长的野生马齿苋和蒲公英凉拌吃去火效果极好，不用吃药就能缓解，想着孕期吃药不安全，这算是省事的食疗法子，周末拎着小篮子就在城郊田埂边上挖野菜，回来简单冲洗两下，开水随便烫十几秒就装盘，连着三天晚饭都添一盘凉拌野菜，头一晚吃完只是轻微腹胀，没放在心上，第三天夜里直接小腹坠胀频繁跑厕所，连夜去妇幼急诊，医生讲明野生田间野菜容易沾染除草剂和寄生虫卵，没经过深度烹煮的野菜孕期肠胃耐受差，尤其孕早期子宫敏感，极易刺激宫缩，那天在诊室里懊悔半天，原先以为天然野菜更养人，反倒因为贪图省事惹出麻烦，往后郊外采摘的野菜再也没端上过餐桌，哪怕熟人送来野外采摘的野菜，也全都直接转手丢掉，不敢再抱着侥幸试着入口。
生扁豆是第二个栽过的品类。
婆婆做饭总习惯大火快炒，扁豆切完下锅翻炒三五分钟就出锅，总觉得青菜断生就能吃，反正以往全家这么吃从没出事，孕中期连着两顿吃下没熟透的扁豆，饭后没多久开始恶心反胃，反酸持续小半天，躺着靠着枕头缓了许久都不见好转，后来才从产检护士口中得知，生扁豆内含的有害物质需要长时间高温焖煮才能分解，家常爆炒的火候很难彻底熟透，家里之后做扁豆，都会提前焯水再慢炖十几分钟，不再图省事缩短烹制时长，把控的火候再也不敢马虎半点。
之前总分不清那类苦瓜能不能常态化食用，夏天天热顿顿炒苦瓜下饭，连续一周每餐大半盘，慢慢出现胃部发凉反酸，产检的时候随口和大夫提了饮食，才晓得苦瓜寒性偏重，孕期脾胃偏弱，少量尝几口无碍，频繁大量进食就容易刺激肠胃，之后改成偶尔一小片配菜，不再整盘食用，差不多隔个十来天才会碰一次。
老家送来的鲜木薯菜梗，老家亲戚说这菜软糯养胃，连着两天清炒食用，偶然刷到产检科普才留意，新鲜未去内皮的木薯类蔬菜自带微量毒素，普通人代谢无碍，孕期脏器代谢变慢，堆积之后容易身体不适，剩下的食材全都丢掉，再也没有采购过同款鲜木薯配菜，菜场碰到同类菜品也会刻意绕开。
其实菜场里常规培育的家常绿叶菜大多稳妥，问题多出在野外自行采摘、烹煮不到位、过量食用这三类情况，身边同期怀孕的闺蜜，也曾跟风上山挖灰灰菜，吃完轻微腹泻，折腾两天才慢慢好转，她之后直接放弃所有野外野菜，只选购商超规范化售卖的蔬菜，偶尔聚餐碰到凉拌野蔬，也会直接挑出去不碰。
之前还有个蠢做法，但凡网传忌口蔬菜一概全忌口，连正常苋菜都一口不碰，白白少了不少微量元素摄入，后来慢慢区分，忌口只针对生食、变质、野生品类，合规种植的时令蔬菜按需食用就没问题，不再死板照搬网上零碎的忌口清单。
收拾完厨房剩下的菜筐，随手把剩下的干扁豆放进储物柜，窗外楼下传来小贩叫卖青菜的声响。