胆囊炎适合吃什么食物-优先选清淡易消化的家常食材

那段时间肚子总隐隐作胀，琢磨胆囊炎适合吃什么食物这件事，一开始完全摸不着头脑，还凭着老想法乱吃东西，现在想想都哭笑不得。最开始犯的傻，就是听了楼下阿姨的话，觉得身子不舒服就得补，连着好几天都炖浓浓的排骨汤、老母鸡汤，油花飘得满满一层，每次都喝上两大碗，以为能把身子养回来，结果没过两天，右上腹的疼痛感直接加重，坐着躺着都不自在，连正常吃饭都没了胃口，走路的时候腹部也坠得难受，这才意识到油腻荤汤压根就不适合当下的身体状态，好好的身子硬是被自己折腾得更难受。

粥品倒是一直吃着，没出过问题。

早上基本都是煮大米粥或者小米粥，偶尔会往里面加一点点切碎的山药，山药煮的软软糯糯，入口不用怎么咀嚼，肠胃负担特别小，分量也不敢多盛，每次就小半碗，慢慢吃，一上午都不会觉得腹部发闷。集市上卖的新鲜冬瓜也常买回来，清炒的时候只放一点点盐，一滴油都不放，炒出来清清淡淡，水分足，吃完之后身体没有半点不适感，对比之前喝浓汤的状态，差别真的太大。

偶尔嘴馋想吃点蔬菜之外的东西，试过蒸南瓜。整个南瓜切块上锅蒸透，吃起来甜甜的，口感绵密，不用额外加糖加油，一次吃两三块就停口，不敢贪多，毕竟身子当下经不起折腾，就算食材再温和，吃撑了也容易出状况。

之前还傻傻的以为蔬菜水果都能随便吃，后来在买菜的时候和摊主闲聊，才知道有些偏生冷的瓜果也得节制，像刚从冰箱拿出来的西瓜、梨，就算是常温放置一会儿，也不敢大口吃，大多时候会选熟透的香蕉，果肉温和，每次一根慢慢啃，不会刺激肠胃，绿叶菜里偏向油麦菜、生菜这类，做法一律以水煮或者清烫为主，不放厚重的酱料，简简单单的吃法，反倒让身体安稳了不少，试过不少品类之后，也慢慢摸清楚哪些食材吃着踏实。

豆制品也只敢挑嫩豆腐来吃。

嫩豆腐一般做成豆腐汤，清水下锅，撒少许葱花提味，油脂完全省略，滑嫩的质地咽下去很轻松，不会给胆囊添负担。之前也试着吃过老豆腐、豆干，口感偏硬，吃完之后肚子会隐隐发胀，之后就再也没碰过这类偏紧实的豆制品，食材选的细一点，麻烦是麻烦点，但至少不用再忍受难受的滋味，日常吃饭也能踏实不少。

身边有人说可以吃点鱼肉补营养，挑了刺少的龙利鱼，全程清蒸，不放辣椒和重油调料，鱼肉鲜嫩，吃小半块就停下，不敢多尝。其实也纠结过到底能不能吃肉，试了这一次之后，发现少量清淡的鱼肉没问题，但但凡带点肥腻的肉类，碰都不敢在碰，一点点油脂都怕引发不适。

收拾完厨房，看着案板上摆的青菜和小米，就呆呆站了好一会儿。