云南龙润普洱茶怎么样:茶汤干净温润适配日常口粮饮用
最开始跟风入手大厂平价茶的时候,我反复纠结云南龙润普洱茶怎么样,试喝大半个月才算彻底摸清了它的真实底子,完全打破了我之前对品牌普洱的刻板印象。
一开始完全喝不懂。
习惯性用泡小众古树普洱的方式冲泡,沸水猛冲、坐杯三分钟,泡出来的茶汤又淡又带着一丝生硬的涩感,当时直接觉得这款茶名不副实,白白浪费了大厂的工艺口碑,随手就把茶饼丢在了茶柜角落搁置了快一周。
那段时间喝惯了厚重浓烈的普洱,总觉得好茶就得入口醇厚、冲击力强,默认所有普洱都要重泡才出味道,压根没考虑过不同品牌的制茶工艺差异会直接改变冲泡逻辑。龙润作为云南老牌茶企,制茶的杀青、揉捻、渥堆工艺都更规整温和,不像小作坊茶内质粗犷耐重泡,粗放的冲泡手法,只会把它细腻的茶味冲散,还会放大轻微的青涩感,这也是很多人喝不惯它的核心原因。
后来才反应过来,是自己的冲泡方式错了,不是茶的品质不行。
重新调整了手法,改用90度左右温水、快进快出的冲泡节奏,每一泡控制在十秒出汤,整体口感直接翻转。仓储做的特别干净,不管是生普还是熟普,都没有仓味、霉味这些杂味,熟普带着淡淡的陈香和浅药香,不刺鼻不沉闷,茶汤水路很细,入口顺滑不锁喉,咽下之后喉咙会慢慢泛起清甜的回甘,层次感不算惊艳,但胜在稳定舒服。
日常续泡的耐泡度也很够用,正常冲泡七八泡依旧有茶香,不会两三泡就寡淡无味,而且茶性温和,空腹喝、晚上少量喝都不会出现心慌、胃不舒服的情况,这点比很多烈性普洱友好太多。
它也有很明显的短板,不用刻意美化。主打亲民口粮定位,所以茶的内质张力不足,没有名山普洱的厚重茶气和绵长喉韵,追求浓烈醇厚、霸气茶感的老茶客,大概率会觉得它口感偏淡、不够劲道,喝着没滋味。
身边常年喝茶的朋友试过我的茶,看法完全两极分化。常年喝重口普洱的,直言这款茶太寡淡入不了口;而平时清淡饮茶、日常办公居家泡水的人,都觉得它适口性拉满,不挑水温、不挑冲泡器具,随手泡都好喝。
收拾茶柜的时候,把这块龙润茶饼重新装进了密封锡箔袋,摆在了最顺手的位置,成了我日常待客、自饮的常备茶。