胆囊炎哪些食物不能吃|油腻荤腥类食物一定要严格忌口

前阵子反复闹肚子、右上腹隐隐发疼，跑了医院确诊胆囊炎之后，满脑子都在琢磨胆囊炎哪些食物不能吃，一开始根本没当回事，总觉得就是普通肠胃不舒服，还听了家里老人说的偏方，觉得身子虚就得好好补一补，连着好几天顿顿都炖浓肉汤、煲老母鸡汤，汤上面飘着厚厚一层油也不在意，还特意把浮油撇掉一点就觉得没事，现在回想起来那会真是糊涂，吃完没半天，肚子就开始发胀，疼得直起身都费劲，整个人蜷在沙发上缓了好久，才意识到这真不是什么无关紧要的小毛病，身体发出的信号已经特别明显了。

猪油炒的菜，碰都别碰。

楼下早餐店的油条、油饼，以前每天早上都要买上一份，咬着酥脆特别香。犯病之后试着偷偷吃了半根，没过多久胸口就闷得慌，胆汁好像在肚子里来回窜，那种难受劲比单纯的腹痛还熬人的多，缓了好一阵子才稍稍平复，之后再也不敢往早餐摊那边凑了，路过也只是快步走过去。

其实一开始也分不清哪些是重油重脂的东西，不光是看得见的油脂要避开，那些藏在食材里的脂肪也很要命，比如动物内脏，猪肝、肥肠这类，以前聚餐最爱点，口感软糯吃着过瘾，有一回朋友聚餐没忍住夹了几筷子，当时吃着没什么异样，等到半夜躺在床上，腹部一阵一阵抽痛，翻来覆去到天亮都没能睡踏实，后来慢慢留意，就连蛋黄吃多了也会有反应，一次吃两个水煮蛋的蛋黄，肚子就会隐隐作胀，只能改成每次只吃一个，不敢再多碰。

辛辣的调料也会添乱。

剁椒、辣椒油、生蒜，做饭总爱多放一些提味。肠胃敏感的时候，一点点辣都能刺激到胆囊，不是立刻尖锐的疼，是慢慢蔓延开的闷胀，持续好几个小时散不去。街边的麻辣小吃、卤味，闻着香气十足看着诱人，现在路过也只是扫一眼，脚步都不会停下，心里清楚根本扛不住。

后来才反应过来，不光是荤食，一些甜度太高的甜品也不行。奶油蛋糕、夹心饼干，糖分加上里面的植物奶油，双重负担压在胆囊上，有次下午茶吃了一小块蛋糕，一下午都觉得腹部沉甸甸的，整个人提不起精神，连做事都没法专心，甜食也就慢慢从日常吃食里剔除了，家里囤的零食也全都分给了旁人。

在超市逛零食区的时候，总忍不住伸手去拿薯片、锅巴这类油炸零食，再想起之前难受的滋味，又默默把东西放回货架，反复好几次，到最后干脆绕开整片零食区域，眼不见心不烦，省得心里总惦记着嘴馋。就连市面上卖的浓汤宝、浓缩酱料，配料表里全是油脂和调味剂，现在采购食材也会刻意绕开这些加工调味品，做饭尽量只用简单的盐和生抽。

夜里躺平在床上，手轻轻搭在右侧腰腹位置，安安静静盯着天花板，半天没有动弹。