当初装修厨房选燃气灶,翻来覆去搜小鸭燃气灶质量怎么样,问了身边用过的朋友,也对比了好几款,最后图性价比选了小鸭的双灶,用到现在大半年,慢慢摸索出些真实感受,随手写下来给同样纠结的人做个参考。
刚开始装的时候还挺担心,毕竟小鸭以前好像更多人知道的是洗衣机,做燃气灶会不会不专业。装灶的师傅倒挺熟练,说小鸭做厨卫小家电也有些年头了,配件用的都还扎实,装完试了试点火,一按就着,火苗是那种蓝盈盈的,看着就很稳。
平时做饭不算频繁,但一日三餐也少不了,最常用的就是爆炒和煲汤。以前用老燃气灶,爆炒的时候火力总跟不上,炒个青菜要么炒软要么炒不熟,换了小鸭这款,猛火一开,锅里的油很快就热了,炒出来的菜脆嫩度刚好,这点确实比以前省心。
铜火盖的耐用性真的超出预期
之前听人说燃气灶的火盖很关键,铁盖用不了多久就会变形生锈,小鸭这款是全铜的火盖,当时也没太在意,想着能用两年就不错。用到现在,每天做饭都会碰到汤汁溅到上面,有时候忘了擦,第二天清理也很容易,用湿布一擦就干净,一点锈迹都没有,也没出现变形的情况,比我想象中耐用多了。
不过有一次也闹过小乌龙,做饭的时候不小心把火盖碰歪了,结果火苗就变得忽大忽小,还一个劲冒黄火,当时吓我一跳,还以为是质量出了问题。后来自己把火盖重新对准卡槽按紧,火苗就又恢复正常了,原来是我自己操作不当,虚惊一场。
还有熄火保护这个功能,真的太有必要了。有一次煲汤,我忘了关火就去客厅接电话,等反应过来的时候,锅里的汤已经溢出来把火浇灭了,正慌着要去关燃气,发现燃气灶已经自己切断气源了,没有闻到一点燃气味,那一刻真的觉得特别安心。后来才知道,这是热电偶熄火保护,只要火焰灭了,就会自动关阀,不用插电也能工作,对于我这种偶尔粗心的人来说,真的太实用了。
使用中也有小遗憾
要说不满意的地方,也不是没有。炉架是铸铁的,虽然很稳,放平底锅、汤锅都不会晃,但特别容易沾油污,而且不像铜火盖那么好清理,每次擦的时候都得用洗洁精使劲搓,才能把缝隙里的油污弄干净,这点确实有点麻烦。
还有就是火力调节,虽然猛火足够用,但小火的时候,有时候会有点不稳定,煲汤的时候偶尔会出现火苗忽明忽暗的情况,不过影响不算太大,调一下风门就好了,可能是我家燃气压力偶尔不稳定的原因,不确定是不是燃气灶本身的问题。
另外,面板是钢化玻璃的,看着干净整洁,也容易擦,但有时候热锅放上去,会听到轻微的响声,一开始还挺担心会炸,后来问了售后,说这是正常的热胀冷缩现象,用了这么久也确实没出现过破裂的情况,慢慢就放心了。
之前看到山东省市场监管局的抽查结果,小鸭燃气灶是合格产品,心里也更踏实了些。毕竟燃气灶是厨房常用的东西,质量和安全最重要,这大半年用下来,除了一些小细节不太完美,整体没出现过什么大问题,日常家用完全足够。
身边也有朋友问我小鸭燃气灶质量怎么样,我都是如实说,性价比很高,耐用性也不错,适合普通家庭使用,要是追求高端质感,可能就不太合适,但如果是和我一样,想选一款实用、安全又不贵的燃气灶,小鸭这款还是值得考虑的。