为什么感冒闻不到味道：鼻腔黏膜水肿遮挡嗅觉细胞导致暂时失灵

这次秋冬换季的重感冒，最让我别扭又费解的，就是为什么感冒闻不到味道，明明鼻子没有完全堵死，呼吸还算顺畅，可周遭所有气味都彻底消失了。

我一开始做了件特别蠢的事，也是很多人都会犯的错。听信家里长辈的偏方，觉得嗅觉消失就是体内寒气太重，连着两天猛灌滚烫的红糖姜水，还裹着厚被子捂汗。本来只是轻微的鼻腔不适，这么折腾下来，鼻腔内部燥热发胀，鼻塞反而加重了，闻不到味道的情况也变得更严重，完全是自作自受。

之前一直固执的认为，闻不到气味一定是鼻涕堵住了鼻腔，气味进不去呼吸道。那几天不停的擤鼻涕、清洗鼻腔，把鼻翼两边的皮肤擦得发红刺痛，哪怕每次清理完，鼻腔瞬间通透，喘气都格外轻快，可凑近闻热腾腾的饭菜、清新的洗衣液、酸甜的橘子，依旧空空荡荡，没有半点气味反馈。反反复复折腾了两天，试过各种物理通鼻的办法，始终没有一点效果，整个人都变得很烦躁，完全搞不懂明明通气正常，嗅觉怎么会彻底罢工。

完全摸不着头脑。

折腾好久才搞明白，我从根上搞错了问题的关键。感冒引发的嗅觉失灵，和鼻塞堵不堵鼻子根本不是一回事。

普通的鼻塞只是鼻腔通道被分泌物堵住，而感冒病毒侵袭人体后，会让整个鼻腔深处的黏膜持续充血、水肿。我们感知气味的嗅觉细胞，藏在鼻腔最顶端的黏膜褶皱里，位置特别隐蔽。哪怕下方的鼻腔通道通畅，肿胀凸起的黏膜也会严严实实盖住这些嗅觉细胞，空气中的气味分子就算顺利吸进鼻子，也接触不到感知神经，自然就闻不到任何味道，这就是我这次亲身经历的真实情况。

那段时间我特意反复测试过，用力深呼吸、把东西贴紧鼻孔猛嗅、开窗通风让新鲜空气流通，所有办法都没用。只要鼻腔黏膜的水肿没有消退，嗅觉细胞一直被遮挡，嗅觉就会持续失灵，没有任何捷径可以快速恢复。

之前一直没把这个小症状当回事，总觉得感冒好了嗅觉就会跟着立刻恢复，全程只盯着退烧、止咳，完全没有顾及鼻腔黏膜的状态，任由炎症持续发作，导致这次嗅觉消失整整持续了六天，比以往任何一次感冒都久。

感冒彻底痊愈的那个清晨，坐在餐桌前喝白粥时，忽然捕捉到了淡淡的米香。那一刻才反应过来，肿胀的黏膜消下去了，被遮挡的嗅觉细胞重新恢复了工作。最后悔的一件事就是当初乱喝热性汤水，硬生生拖慢了恢复的速度。