夏天一到，不少人就爱吃点凉拌鱼腥草，脆生生的拌上辣椒蒜末，开胃又解腻，还有人会用它煮水喝，觉得能清热。不过咱们常说 “好吃不贪多”，那鱼腥草吃多了会怎么样呢？其实还真不是小事，得根据自己的身体情况来琢磨琢磨。
先说说鱼腥草本身的性子，它属于偏寒凉的食材，平时偶尔吃个小半碗，身体没什么特殊反应的话倒还好，但要是顿顿都吃，或者一次就吃一大盘，最先扛不住的往往是脾胃。尤其是平时胃就比较弱，一吃点凉的就容易拉肚子、腹胀的人，吃多了鱼腥草之后，可能当天下午就会觉得肚子不舒服，隐隐约约有点疼，接着就想跑厕所，拉出来的大便也会比较稀。我邻居阿姨去年夏天就犯过这事儿，她觉得鱼腥草清热，连着三天中午都拌一大盘当菜吃，结果第三天下午就开始拉肚子，一开始还以为是吃了别的不干净的东西，后来停了鱼腥草，吃了点温乎的粥，第二天就好了，这才反应过来是鱼腥草吃多了闹的。
除了脾胃不舒服，还有一部分人可能会出现过敏反应，这跟吃多吃少有时候关系不大，但吃得多了，过敏的风险会更高。之前就听朋友说过，他同事第一次吃鱼腥草的时候，只尝了一小口，没什么感觉，后来觉得味道不错，第二次就吃了不少，结果当天晚上脖子和胳膊上就起了小红疹子，还特别痒，去医院看了才知道是对鱼腥草过敏。这种情况虽然不是所有人都会遇到，但一旦出现就挺麻烦的，得赶紧停吃，严重的还得用药，所以要是第一次吃或者平时不常吃的人，千万别一下子吃太多，先少量试试身体的反应。
再说说消化系统的其他反应，有些人脾胃不算特别弱，可能不会拉肚子，但吃多了鱼腥草之后，会觉得恶心，没什么胃口吃饭。我有个弟弟就是这样，他平时挺能吃辣的，上次家庭聚餐，凉拌鱼腥草他一个人吃了快一半，结果晚饭的时候就说肚子胀胀的，看到菜就没胃口，还时不时想干呕。后来问了医生，医生说鱼腥草里的一些成分，吃多了会对胃肠道产生一定的刺激，尤其是空腹吃或者一次性吃太多，刺激会更明显，所以就算喜欢吃，也得控制量，别让肠胃遭罪。
还有一点容易被忽略的是，鱼腥草虽然有清热解毒的作用，但它毕竟是食材不是药，不能指望靠多吃它来治病。有些人为了缓解上火的症状，比如喉咙疼、长痘痘，就天天煮鱼腥草水喝，一次还喝一大杯，结果火没完全下去，反而把脾胃给喝虚了。之前小区里有个宝妈，孩子有点上火，她就自己煮鱼腥草水喝，想着能通过母乳传给孩子，结果自己喝了一周，孩子上火没好，她自己倒开始怕冷、大便不成形，后来才知道是鱼腥草吃多了，寒凉之气伤了脾胃阳气，这才停了下来。
另外，不同人群对鱼腥草的耐受度也不一样。年轻人身体机能好，可能偶尔多吃一点没什么大问题，但老人和小孩就不一样了，老人脾胃功能慢慢减弱，小孩脾胃还没发育好，这两类人要是吃多了鱼腥草，更容易出现不适。我老家有个小侄子，去年夏天跟着大人吃了不少凉拌鱼腥草，结果晚上就开始发烧、呕吐，去医院检查，医生说跟吃多了寒凉的鱼腥草有关，让以后尽量少吃或者不吃。所以家里有老人小孩的，给他们吃鱼腥草的时候更得注意量，能少吃就少吃，千万别跟着大人一起猛吃。
可能有人会问，那到底吃多少才算 “多” 呢？其实这个没有固定的标准，得看个人情况。比如平时很少吃的人，一次吃个两三根尝尝味道就够了；平时常吃、身体也能适应的人，一次吃一小碗凉拌的，或者煮水喝一小杯，一般也没什么问题。但要是天天吃，或者一次吃一整盘、喝好几杯鱼腥草水，那就算是多了，身体很可能会给出 “信号”，比如肚子不舒服、没胃口、皮肤痒这些，要是出现这些情况，就得赶紧停吃，让身体慢慢恢复。
总的来说，鱼腥草确实是个有特色的食材，喜欢吃的人觉得它越吃越香，不喜欢的人可能闻着味就躲。但不管喜欢不喜欢，都得记住 “适量” 两个字，别因为爱吃就一次吃太多，也别指望靠它来治病就天天吃。毕竟咱们吃东西是为了舒服、为了健康，要是因为吃多了鱼腥草让身体遭罪，那可就得不偿失了。鱼腥草吃多了会怎么样，其实身体早晚会告诉你答案，关键是咱们要多留意身体的反应，别等不舒服了才后悔。