减肥为什么不能喝咖啡-会打乱饮食节奏影响体重下降

之前一直纳闷减肥为什么不能喝咖啡，身边好多减脂的朋友天天捧着杯子喝黑咖，都说能提代谢，自己也就跟着照做，压根没当一回事，还特意挑了无糖无奶的纯黑咖啡，觉得这样就不会额外摄入热量，肯定不会耽误掉秤。

最开始做的傻事现在想起来都觉得好笑，听说空腹喝咖啡燃脂效果会更好，每天早上起床洗漱完，连一口温水都不喝，直接端起一大杯浓咖啡往肚子里灌，有时候赶时间还会一口气喝大半杯，连着半个多月都是这个状态，刚开始几天确实觉得精神头足了，早上不会昏昏沉沉，运动的时候也感觉体力好像更充沛，称上的数字还微微往下走了一点，当时还暗自庆幸选对了办法，觉得网上那些说减肥不能碰咖啡的说法都是夸大其词，压根没放在心上，甚至还主动把咖啡当成了减脂路上的小帮手，每天雷打不动准备好。

变化来得悄无声息。

大概过了二十天，身体先给出了反应。上午十点左右，肚子就饿得咕咕叫，那种饿不是正常三餐后的饥饿，是一阵一阵的心慌发空，明明早餐吃得和以前分量一样，饱腹感却消失的特别快，办公室抽屉里囤的全麦饼干、坚果，原本只是备着应急，那段时间被频繁拿出来吃，一口接一口停不下来，明明心里想着要管住嘴，手脚却不受控制的伸向零食袋。

折腾好久才搞明白，咖啡里的成分会刺激肠胃，加快肠胃蠕动不说，还会让血糖波动变快，血糖一降，饥饿感就会被无限放大，就算刻意忍着不吃零食，到了午餐时间，也会下意识的多盛饭菜，主食和肉类的摄入量不知不觉就涨了上去，一天下来总热量反而比不喝咖啡的时候高出不少，忙活半天的运动消耗，轻轻松松就被多吃的食物抵消掉了。

白天的食欲乱了，夜里也跟着受影响。下午偶尔嘴馋再喝一杯，到了晚上躺在床上，脑子格外清醒，翻来覆去好久才能睡着，睡眠不足之后，身体代谢的效率跟着往下掉，减脂本来就需要稳定的作息和代谢，这一来一回，相当于一边在运动消耗，一边又在给身体拖后腿，体重慢慢就卡在原地，再也没有往下变动过，连续上秤半个月，数字始终纹丝不动。

其实也试过减量，把浓咖啡换成淡一点的，也改成饭后再喝，想着避开空腹的问题应该就没事，可饥饿感的问题还是存在，只是没有空腹喝的时候那么强烈，而且一旦养成喝咖啡的习惯，哪天不喝，整个人就提不起精神，做事慢悠悠的，这种依赖感也让人挺无奈的，总不能为了减肥彻底和这类饮品较劲，可继续喝又实在影响进度，左右都觉得别扭。

同事也有同款经历，她减脂期每天两杯美式，坚持两个月，体重几乎没变化，反而腰围还粗了一点，她一开始以为是运动强度不够，加了运动量之后，依旧不见效果，跑跳的时长翻倍，出汗也比以前多，可身形和体重都没有改观，后来索性停掉咖啡，仅仅一周，饮食恢复平稳，睡眠也踏实了，体重才重新开始往下走。

那天收拾桌面，把剩下的咖啡罐塞进了柜子最里面，伸手拉上柜门的瞬间，指尖碰到了冰凉的柜壁。