生活里不少人总觉得身体不得劲,比如早上起来浑身沉得像灌了铅,头发脸爱出油,大便黏在马桶上冲不干净,其实这大概率是身体里湿气太重了。想要调理这种情况,很多人会想到用中草药,毕竟这些天然的东西用着也放心,今天就跟大家聊聊那些常见的去湿气的中草药,都是平时在菜市场或者药店容易买到的,咱们一个个说清楚怎么用、有啥用。
先说说茯苓吧,这东西估计不少人都见过,要么是药店卖的白色小块,要么是零食店里的茯苓饼。别看它不起眼,去湿气的本事可不小。茯苓这东西性子温和,不管是寒湿还是湿热,它都能搭把手。咱们身体里的湿气之所以排不出去,很多时候是因为脾胃运化不好,就像家里的下水道堵了,水排不出去积在那儿。茯苓就能帮着健脾,把脾胃这个 “下水道” 疏通开,让湿气顺着身体的代谢慢慢排走。平时用茯苓特别方便,抓一把跟大米一起熬粥,或者泡在水里当茶喝,喝起来没什么怪味儿,就算是不喜欢中药味的人也能接受。要是家里有小孩或者老人,不想喝药,煮点茯苓粥当早餐,既养胃又能悄悄去湿气,不知不觉就把身体调理了。
再来讲讲薏苡仁,也就是咱们常说的薏米。不过这里得提醒一句,超市里卖的那种大颗粒的薏米,和中药里用的薏苡仁其实有点区别,中药里的薏苡仁颗粒更饱满,去湿气的效果也更好。薏苡仁最主要的作用就是利水渗湿,简单说就是能帮着把身体里多余的水分排出去。比如有些人一到夏天就容易水肿,早上起来眼皮肿得像桃子,或者腿一按一个坑,这时候用薏苡仁煮水喝就很合适。不过薏苡仁性子偏凉,要是平时就怕冷、吃点凉的就拉肚子的人,直接煮生薏苡仁可能会不舒服,那怎么办呢?很简单,把薏苡仁放锅里干炒一下,炒到有点发黄、闻着有香味,这样它的寒性就减下去了,再用来煮水或者熬粥,就不用担心伤脾胃了。我身边不少上班族,夏天总在办公室备着炒好的薏苡仁,没事泡一杯当茶喝,既能解渴,又能缓解久坐带来的湿气重问题,比喝那些含糖饮料健康多了。
还有苍术,这个可能比茯苓、薏苡仁稍微冷门一点,但在去湿气的中草药里,它算是 “实力派”。苍术的燥湿能力特别强,要是你感觉身体里湿气重到发冷,比如冬天手脚冰凉,穿再多也暖和不起来,舌苔白乎乎的一层,那用苍术就很对症。不过苍术味道有点冲,直接煮水喝可能很多人受不了,这时候就可以搭配点陈皮。陈皮大家都熟悉,炖肉、泡水都能用,它能理气健脾,跟苍术搭在一起,既能增强去湿气的效果,还能中和一下苍术的味道。具体怎么弄呢?抓一小片苍术和一两瓣陈皮,用开水冲泡,盖上盖子焖个十分钟再喝,喝起来有股淡淡的陈皮香,就没那么难接受了。不过要注意,苍术燥湿力强,要是平时口干舌燥、容易上火的人,就别随便用了,免得越用越燥,反而不舒服。
赤小豆也是去湿气的好帮手,很多人会把它和平时吃的红豆弄混,其实两者不一样。红豆颗粒大,口感软糯,适合做豆沙、熬甜汤;赤小豆颗粒小,颜色更深,形状有点细长,专门用来去湿气。赤小豆的作用比较温和,就算是脾胃功能一般的人,用它来调理也不容易出问题。平时可以用赤小豆煮水,煮的时候不用煮得太烂,煮到水变成淡红色就能喝了,剩下的赤小豆也能吃掉,口感有点面面的。要是想让效果更好,还能加点茯苓或者薏苡仁一起煮,不过要记得薏苡仁得提前炒一下。我妈就经常给家里人煮赤小豆水,尤其是在梅雨季,空气潮得能拧出水来,喝上一杯赤小豆水,感觉身体里的潮气都少了不少,连带着胃口都变好了。
可能有人会问,这些去湿气的中草药,能不能混在一起用啊?其实是可以的,但得根据自己的情况来。比如湿气重但脾胃不算差的人,可以用茯苓、薏苡仁、赤小豆各抓一把,一起煮水喝,煮的时候还能加点生姜片,生姜能温性,正好中和薏苡仁的凉性。但要是脾胃特别弱,一吃凉的就不舒服,那薏苡仁和赤小豆的量就得少点,多放点茯苓,再多加几片生姜。还有一点要注意,去湿气是个慢功夫,不能指望喝个三五天就好,得坚持一段时间。比如每天喝一杯煮好的草药水,或者每周熬两三次粥,慢慢调理,身体才会有变化。而且平时除了用中草药,也要注意别让湿气再加重,比如少喝冰饮、少吃油炸的东西,下雨天别淋着雨,这样才能让去湿气的效果更好。
这些去湿气的中草药都特别常见,不用特意去药房排队买,很多在超市或者干货店就能找到。关键是要选对适合自己的,比如怕冷的人就多试试苍术、生姜搭配的,容易上火的人就用温和的茯苓、赤小豆。用的时候也不用搞得多复杂,煮水、熬粥、泡水都可以,融入到日常饮食里,不知不觉就能把身体里的湿气排出去。慢慢你就会发现,早上起来不那么累了,头发脸也没那么油了,大便也顺畅了,整个人都清爽不少,这就是身体里湿气减少的信号。