梨怎么吃去火效果最好-整颗隔水蒸梨食用降火作用最明显

前阵子连着熬了好几天夜，作息乱得一塌糊涂，嗓子干得发紧，嘴角还冒出了口疮，身边熟人都在念叨梨怎么吃去火效果最好，我一开始只当是寻常偏方，觉得不过是吃个水果而已，随便啃上几块，火气自然就能压下去。

上火刚开始的时候根本没想着认真调理，纯粹抱着硬扛的心态，闲下来还嘴馋拆开一包麻辣干果嚼着吃，又长时间待在干燥的空调房里，误以为生冷的食物能中和体内的燥热，结果隔天喉咙肿痛得愈发严重，连正常吞咽都觉得难受，现在回头看，这就是典型的自己给自己添乱，做了十足的蠢事。

最先试的就是直接生吃梨。

专门挑了汁水最充沛的雪梨，洗净之后直接大口啃咬，冰凉的果肉划过喉咙时，干涩的不适感会短暂消失，可这种舒缓的状态根本维持不住，没一会儿燥热感又重新涌上来，嘴角的口疮也没有半点好转。就这样连着生吃了两三天，每天都要吃掉两三个梨，除了空腹吃多了之后胃里阵阵发凉，肚子隐隐有些不舒服之外，上火的各类症状完全没有改善，原本以为最简单的吃法，反倒白白浪费了时间，也让身体多添了别的小不适。

折腾好久才搞明白，单纯生吃怕是行不通，又听旁人说榨成梨汁更好吸收，转头就找来料理机，把新鲜的梨全部打成了细腻的果汁。

倒出来的梨汁清甜爽口，不用费力咀嚼，喝起来格外省事，在连着喝了两天之后，再仔细感受身体的变化，依旧看不到好转的迹象。果汁过滤掉了果肉里的粗纤维，糖分也变得更加集中，喝完之后口腔里反而发黏，咽喉处的异物感始终存在，到这时候才算认清，榨汁这种吃法同样达不到去火的目的。

后来试着整颗隔水蒸梨。

选个头适中的雪梨，不用削去外皮，从顶部切下一小块梨肉当作盖子，小心挖掉中间的果核，全程没有额外添加冰糖、药材这类东西，把切下来的梨盖原样盖好，放进浅口碗中，上锅隔水蒸十五分钟左右。蒸的梨果肉变得软乎乎，果肉里的汁水慢慢渗到碗底，放至温热后慢慢吃下果肉，再把碗里的汤汁一并喝掉，没有生吃时那种直冲喉咙的凉意，温热的口感顺着食道慢慢散开，当天就能明显感觉到喉咙的胀痛缓解了不少。就按这个吃法坚持了四天，嘴角的口疮慢慢结痂消退，浑身发燥的感觉也彻底消失，这才确定这种吃法才是真的有用。

夜里躺到床上，舌尖还能尝到梨肉淡淡的甘味，侧过身蜷了蜷腿，没多久就沉沉睡了过去。