每天下班拖着灌了铅一样的腿走进厨房，看着案板上需要处理的食材，连叹气的力气都快没有了。朋友说买个电压力锅能省点事，我琢磨着市面上牌子那么多，最终随便挑了个美的的电压力锅，谈不上多期待，不过是想少在厨房里折腾一会儿，至于美的的电压力锅怎么样，当时也没抱多大希望，反正就是个做饭的工具，能把东西做熟就够了。
拆开包装的时候，我甚至没心思仔细看说明书，随手扫了一眼配件，无非就是锅体、内胆、密封圈那几样，和我印象里所有电压力锅都差不多。美的的电压力锅没有什么花哨的外观设计，通体都是简单的黑色，机身摸起来有点冰凉，边角倒是磨得挺光滑，没有划手的地方，这点勉强算个小优点吧，毕竟不用小心翼翼地怕被刮到。我买的是5L双胆的款式，据说是能煮饭煲汤不串味，不过我当时只觉得，多一个内胆无非就是少洗一次锅，至于串不串味，反正我味觉也不算灵敏，大概也尝不出来差别。
第一次用美的的电压力锅做饭，我随便抓了点大米放进去，加了水，按了一下煮饭键就去沙发上躺着了，连时间都没看。本来以为会像以前用普通电饭煲那样，等上四五十分钟才能闻到饭香，没想到不到二十分钟，锅里就传来了轻微的提示音，我慢悠悠地起身去厨房，打开锅盖的时候，米饭的香气飘了出来，算不上多惊艳，但也不难闻。米饭粒粒分明，不软不硬，没有糊底的情况，比我预想中要好一点。后来我才知道，这款美的的电压力锅有70kpa的高压快煮功能，能比传统电饭煲缩短一半左右的烹饪时间，对于我这种懒得等饭的人来说，确实能省不少功夫，只是我依旧没什么波澜，反正省下来的时间，我也只是用来发呆而已。
有一次家里来了两个朋友，我想着炖点排骨招待他们，省得炒菜麻烦。我把排骨焯水后放进美的的电压力锅，加了点姜片、葱段和酱油，倒了点水，按了炖肉键就不管了。朋友还在旁边问我，不用看着点吗，会不会炖糊或者炖不熟，我摇了摇头说不知道，反正坏了就再煮点别的。结果三十分钟左右，炖肉就好了，打开锅盖的时候，排骨的软烂程度刚好，用筷子一戳就能戳透，汤汁也浓稠，裹在排骨上，吃起来不算油腻。朋友说味道不错，我却没什么感觉，只觉得，美的的电压力锅确实能把肉炖熟，而且炖得还挺软烂，不用我在灶台旁边守着，省去了翻炒和盯着火候的麻烦，仅此而已。
用美的的电压力锅久了，我也慢慢发现了它的一些小细节。它有一键排气功能，泄压很快，而且不会有太大的噪音，不像有些电压力锅排气的时候，声音大得像打雷，吵得人头疼。不过偶尔排气的时候，还是会有一点点声音，虽然不大，但也能听得很清楚，好在我也不在乎，反正家里本来就很安静，这点声音反而能打破一点沉闷。美的的电压力锅还有24小时智能预约功能，有时候我前一天晚上把食材放进去，预约好时间，第二天早上起来就能吃到热乎的粥，不用早起做饭，对于我这种爱睡懒觉的人来说，确实挺实用的。只是我从来不会特意去用这个功能，大多时候都是临时想起要做饭，才随手按一下按键。
当然，美的的电压力锅也不是没有缺点。用了大概半年左右，我发现其中一个不粘内胆的涂层有一点点脱落，虽然不严重，不影响使用，但还是有点不舒服，毕竟是接触食物的东西，总担心会有什么问题。我去网上查了一下，发现有少数用户也遇到了类似的情况，大多是因为长期用硬刷子清洗导致的，我才想起，我有时候图方便，确实会用硬刷子刷内胆，看来以后还是得用软刷子才行。另外，美的的电压力锅排气的时候，虽然噪音不大，但还是会有少量蒸汽喷出来，不小心碰到的话还是会被烫到，有一次我就不小心碰到了排气口旁边的外壳，烫得我赶紧缩手，好在只是轻微烫伤，没什么大碍，只是从那以后，我打开锅盖的时候都会离得远一点。
我有时候会想，美的的电压力锅到底怎么样呢？它没有什么特别惊艳的地方，也没有什么致命的缺点，就像一个普普通通的工具，默默地完成着它的使命。它能快速把饭煮熟，能把肉炖软烂，能省去我很多烹饪的麻烦，操作也很简单，就算是老人，稍微教一下也能上手。它的价格不算贵，在200多到400多之间，性价比还算可以，而且部分型号还能享受国家补贴，买的时候能省一点钱。只是我从来不会特意去夸赞它，也不会推荐给别人，毕竟对于我来说，它只是一个做饭的工具，能满足我的基本需求就够了，至于好不好用，因人而异，我觉得还行，别人可能觉得不好，反正我也不在乎别人的看法。
现在，美的的电压力锅已经成了我厨房⾥最常用的电器，每天做饭都会用到它，煮饭、煲汤、炖肉，它几乎包揽了我所有的主食和硬菜。我依旧不会仔细打理它，用完之后随便冲一下内胆，擦干机身就放在一边，有时候密封圈上会沾点油污，我也会懒得清理，直到下次用的时候才会随手擦一下。它的性能依旧很稳定，没有出现过什么故障，也没有因为我不爱打理而变得不好用。我有时候看着它静静地放在厨房的角落里，黑色的机身在灯光下没什么光泽，却依旧能在我需要的时候，快速做出一顿热饭，突然觉得，这样平平无奇的它，好像也挺好的。美的的电压力锅就是这样，没有惊喜，没有意外，却能稳稳当当地满足我的烹饪需求，对于我这种生无可恋、懒得折腾的人来说，大概就是最合适的厨房工具了。
我也见过别人买的高端电压力锅，有彩色的外观，有很多复杂的功能，能做很多花样的食物，价格也比我的这款美的的电压力锅贵很多。但我一点都不羡慕，毕竟那些复杂的功能我用不上，我也懒得去研究，对于我来说，能把饭煮熟、把肉炖烂，就足够了。美的的电压力锅虽然简单，功能也不算多，但每一个功能都很实用，没有什么花哨的噱头，不用我花时间去研究操作方法，随手一按就能用，这就够了。有时候我会想，人大概也是这样，不需要多么耀眼，不需要有多么多的优点，只要能稳稳当当地做好自己的事，满足别人的基本需求，就已经很好了，就像这款美的的电压力锅一样，平凡，却也够用。