开红酒没有开瓶器怎么办|借助螺丝钉羊角锤徒手取出软木塞

那晚朋友扎堆在家聚餐，翻遍厨房抽屉、玄关收纳盒，到处都找不到配套工具，开红酒没有开瓶器怎么办，满满四瓶红酒摆在茶几上，凉菜陆续上桌，一群人围着酒瓶束手无策，性子急的那位当即抄起厨房菜刀就要劈瓶口，被立马伸手拦了下来。

菜刀劈瓶极易碎玻璃混进酒里。

先是有人快步跑去阳台储物柜翻找物件，翻出一盒细小自攻螺丝钉和搁置许久的羊角锤，在整套工具被取来之前，另外两个朋友已经拿起竹筷往软木塞中心使劲往里戳，蛮力之下大半软木碎屑直接沉进红酒里，原本透亮的酒体飘满细碎木渣，好好一瓶酒险些直接报废，眼看桌上卤味、凉拌菜慢慢失了口感，没人再敢随便用硬质杆件向内顶塞，几个人凑在一块琢磨可行的替代方案，敲定依靠螺丝钉咬合软木塞再借力拔出的操作，旋入螺丝时必须对准软木正中心，但凡稍微偏移，螺纹就会割裂木塞外圈，零碎木屑照样掉进酒水之中，前期白白浪费了小半瓶红酒，也算是用实物踩完了最没用的错误操作。

后来才反应过来，螺丝不用完全穿透软木塞，留存一截外露螺杆，刚好方便羊角锤卡紧受力。

在拧第一颗螺丝的时候，手上发力没把控好尺度，螺杆径直扎穿软木底端，细小木屑顺着缝隙落进瓶内，那瓶红酒只能找来滤网反复过滤，剩下的酒水风味也大打折扣，再开启余下酒瓶时，刻意缩减螺丝拧入深度，只埋入软木三分之二的厚度，失误的频次一下子降了不少，接连三瓶都完整拔出软木，没有多余碎屑混入酒体。

同来的老友从前试过皮鞋开酒的法子，当场靠着玄关白墙实操，鞋底抵住瓶底反复轻磕墙面，磕碰节奏忽快忽慢，软木塞骤然弹开，大半红酒顺着瓶口泼在实木茶几上，纸巾擦了一轮又一轮，桌面还是留下浅浅酒渍印记，他自己也懊恼嘟囔，早知道就不照搬网上流传的偏方。

就是手边没有五金配件的时候，老式衣柜金属挂钩也能临时顶替螺丝钉，只不过挂钩弯曲的弧度容易滑脱锤口，得裹一层棉布垫在衔接位置防滑，之前随手拿过廉价塑料挂钩，刚拧半圈就裂成碎片，完全承受不住拔塞的拉力，压根起不到半点作用。

中途有人想起网传热水胀塞的办法，烧了一壶沸水浸泡瓶颈，热水没过瓶脖静置十多分钟，玻璃受热膨胀后软木塞仅有细微上浮，单凭热胀冷缩根本没法完整顶出塞子，到头来白白浪费开水，最后依旧绕回螺丝开瓶的路子，白白耽搁了聚餐用餐的时间。

夜里送走所有客人，洗完堆积的杯盘躺上床，眼前反复浮现茶几上散落的木屑和斑驳的红酒印。