五粮液是什么香型的酒-属于浓香型白酒

饭局上闹了不小的乌龙，一桌人围着闲谈酒水品类，接连好几个人追着问五粮液是什么香型的酒，当时脑子一下子转不过弯，耳朵里听着旁边人的碎碎念，就随口跟着答成了酱香，话刚说出口就觉得不对劲，脸颊都有点发烫，后悔自己怎么不先多琢磨两句。

桌上的老长辈当场就笑出声了。

这位长辈平日里就爱琢磨各类白酒，家里的酒柜摆的满满当当，瓶瓶罐罐码的整整齐齐，每次亲友聚餐总免不了聊上几句酒的门道，那天他放下手里的玻璃杯，指尖轻轻磕了下桌面，慢悠悠的纠正了错误说法，还说起身边太多酒友都会把知名白酒的香型弄混，有的纯粹是听旁人随口传话，根本没去核实过，有的单凭入口的口感胡乱判断，分不清浓香和酱香的区别，他说浓香酒大多入口绵柔，香气浓郁还层层散开，和酱香酒独有的焦糊香、复杂层次感完全不一样，我坐在一旁安静听着，手里攥着酒杯没再吭声，心里也暗自嘀咕，平时喝的次数不算少，偏偏就没留意过这种基础信息。

后来碰到常一起约酒的朋友，又扯到了这件旧事。

那朋友平日里总把懂酒挂在嘴边，逢人就讲各类酒水的产地、品类，一副深谙门道的样子，当下立刻接过话头，笃定的说五粮液就是浓香型白酒，还带着几分调侃吐槽不少外行喝了大半辈子酒，连最基础的香型分类都搞不明白，可没聊几句，说到另一款同类型的白酒时，他自己反倒把两款酒的香型给弄混淆了，场面有点滑稽，嘴上只能顺着他的话附和几句，实在不想当场戳破，毕竟大家凑在一起闲聊，没必要较真。

特意翻了家里存的酒盒看标注。

盒子侧面印刷的文字清清楚楚，明明白白标注着浓香型大曲白酒，来回多看了好几遍，也算实打实的把这个知识点记在了心里。以前总觉得酒水香型只是个名头，喝着顺口、味道合心意就行，没必要分的那么细致，经过这两次接连闹出的乌龙，才慢慢发觉包装上的官方标注才是最靠谱的依据，总比道听途说的闲话要准确的多，也不用再凭着模糊的口感去瞎猜，省去不少不必要的误会，往后再遇到别人讨论这类问题，也不会再凭着一时的印象胡乱作答。

出门和人闲谈，再有人聊起酒水香型。

不会再盲目跟着旁人的说法走，心里早就有了确定的答案。那天饭局散场之后，回到家躺在床上，脑海里反复浮现的，还是那位长辈笑着轻轻摇头的模样。