之前小门店没预算采购专业进销存系统，硬生生摸索出如何用excel做进销存，全程都是自己一点点试错改出来的简易版本，没有花哨功能，胜在稳定好用，普通人零基础也能跟着操作。
最开始完全摸不着门道，做的表格漏洞百出。
一开始图省事，把所有进货、出货、退货数据全部塞在同一个Excel工作表里，所有品类的货品数据混在一起，没有任何区分。每天营业结束随手填几笔数据，看着页面满满当当以为很齐全，结果到了月度盘点的时候，问题彻底爆发出来。账面库存和实际库存永远对不上，有的货品显示库存充足，货架上早就卖空了，有的货品积压一堆，表格里却显示销量正常，整整一下午泡在密密麻麻的数据里逐行排查，越核对越乱，白白浪费了大把时间，还差点算错月度营收。
后来才反应过来，Excel进销存的基础逻辑就是拆分数据，绝对不能所有内容一锅烩。
彻底推翻旧表格，重新搭建三个独立工作表，分别命名为进货台账、销售台账、库存汇总表，三张表各司其职，互不干扰，这是整套方法里最关键的一步。进货台账只记录采购相关信息，固定列项：日期、货品名称、规格型号、进货数量、采购单价、供应商、备注；销售台账对应记录销售数据，列项设置为日期、货品名称、出货数量、销售单价、客户信息、备注，所有日常进出货数据，只需要对应填进对应表格就行，不用再混乱堆砌，肉眼看着都清爽很多。
真正解放双手的，是给库存表套上SUMIF汇总函数。
不用学习复杂的嵌套公式，就用最基础的求和匹配函数，在库存汇总表中，针对每一款货品，自动汇总它的总进货量和总出货量，用进货总量减去出货总量，直接得出实时库存数量。反正就这一个简单公式，就能告别手动算数，彻底杜绝人工计算带来的失误，表格会自动实时更新所有库存数据，不用每次盘点都从头加减一遍。
折腾好久才搞明白，货品名称统一是很多人都会忽略的致命细节。
之前好几次公式失效、数据错乱，就是因为录入时的文字差异，同一款货品，一会简写、一会全称、一会调换语序，同一个货品两种名称，函数就识别为两个不同品类，统计数据直接出错。从那之后，所有货品提前固定统一名称，录入数据时严格按照固定文字填写，哪怕多打几个字也不随意简写，再也没出现过数据匹配失败的问题。
日常维护根本不用花太多时间，不用每天反复核对验算。
门店营业结束后，花个七八分钟，把当天的进货、销售数据逐一录入对应台账即可，绝不堆积数据。差不多每周抽空看一眼库存汇总表，缺货的货品会一目了然，能及时安排补货，积压的货品也能快速发现，方便调整销售策略，不用等到月底盘点才发现问题。
折腾通透这套Excel进销存表格后，门店的库存管理彻底理顺了，再也不用为盘点对账熬夜加班。每天关店收拾完店面，轻轻关掉Excel页面，就能踏实休息。