每次换新苹果手表或者准备把旧手表转手的时候，最头疼的就是解绑设备，之前瞎摸索半天找不到入口，终于摸清了苹果手表如何取消配对的完整操作，全程不用碰手表机身，只在手机上操作就够了。
一开始完全想复杂了，以为要在手表的设置里挨个找解绑选项，拿着手表点点划划好几分钟，翻遍了通用、蓝牙、隐私所有设置栏，压根没有取消配对的按钮。当时还疑惑是不是设备出了故障，甚至重启了两次手表，结果还是一样，白白浪费了十几分钟。
后来才反应过来，苹果手表的所有核心绑定权限，全部集中在绑定的iPhone上，手表本身是没有自主解绑权限的。这也是很多人操作失败的核心原因，越在手表上折腾，越找不到正确入口。
打开手机上的Watch应用，这是解绑的唯一正规入口。进入APP首页后，能看到当前绑定的手表设备名称，点进设备的详情页面，页面最下方藏着一个很不显眼的“取消配对Apple Watch”选项，字体颜色偏淡，很容易直接忽略划过去。
第一次操作的时候，随手点了取消，页面立刻弹出提示，询问是否需要备份手表数据。这里一定要注意，要是后续还要用这块手表的资料，比如聊天记录、运动数据、表盘设置，必须选择备份。当时没多想直接点了不备份，解绑之后所有数据全部清空，之前攒的运动记录、自定义表盘全都没了，找不回来，特别可惜。
确认选择对应的备份选项后，手机会自动启动解绑流程。这个过程不需要手动操作任何步骤，手机会自动断开蓝牙连接、清除绑定记录，同时同步解除账号关联。整个过程大概一两分钟，期间不要关闭Watch应用，也不要断开手机和手表的蓝牙，不然会导致解绑中断，出现设备绑定异常的bug。
解绑完成之后，手表会自动重启，恢复成全新的出厂设备状态。这时候手机的Watch设备列表里，就彻底看不到这块手表的信息了，算是彻底完成了取消配对的全部流程。
还有个很容易踩的小误区，很多人解绑之后，会发现蓝牙列表里还能搜到手表设备，就以为解绑没成功。其实完全不用管，这只是设备的蓝牙残留记录，不影响任何使用，也不会占用绑定名额，不用特意去删除蓝牙记录，不影响二次绑定和转手使用。
之前一直以为解绑是个很繁琐的流程，甚至还想着去搜教程、找客服咨询，折腾一圈才发现，所有的麻烦都来自于找错了操作设备。手表端根本没有解绑功能，死守着手表操作，永远都做无用功。
现在闲置的旧手表干干净净解除了绑定，没有任何账号残留，随时可以送给别人或者挂二手平台出手。唯一遗憾的就是当初没勾选备份，攒了一年的健身打卡数据全部清零，再也找不回来了。