当初亲戚怀着孕四处打听孕妇增加营养吃什么好,我跟着瞎参谋还踩了不少没必要的弯路,那会儿总觉着营养品标价越高,营养含量就越实在,连着往家里搬盒装滋补品,没琢磨过日常餐桌里普通食材的用处。
最先栽在温补偏方上。
听信小区楼下摆摊养生阿姨的说法,说孕期多吃红参、干桂圆能快速补气血,连着半个月每天熬参汤,桂圆一天抓一大把煮水,本来亲戚孕前肠胃就偏弱,连着进补之后开始胃胀反酸,连着两三天吃不下正餐,产检的时候大夫特意叮嘱,燥热药材孕期盲目进补反倒会加重身体负担,白白浪费小两千块买的参片,囤的桂圆大半放到受潮发霉,扔的时候心里堵得慌,还怪自己贪图所谓高效进补,忽略了食材本身的适配性,那阵子总想着靠补品走捷径,省去天天买菜做饭的麻烦,反倒添了身体不适的麻烦,从前总固执的认为贵重药材才是补养首选,压根没把平价家常菜放在备选清单里。
后来才反应过来,不用执着罐装保健品,菜市场随手能买到的瘦肉就是优质蛋白来源,猪里脊清炖不放多余香料,一周安排三回就行,不用顿顿大鱼大肉,肥肉油腻不好消化,那阵子总在纠结买进口还是国产肉类,到头来发现本地新鲜现切的鲜肉吸收反倒更好,其实性价比差不多,省下的花销能多囤些蛋奶。
再在蔬果挑选上走过另一段误区,总觉得反季水果营养更高,动辄买高价车厘子、奇异果,忽略了当季的苹果、小番茄,日常加餐洗几颗当季果子,维生素摄入完全够用,价格还能省下大半,多余的钱留着添置鸡蛋和鲜奶更划算,身边另一个孕期同事就坚持每日家常果蔬,产检各项指标一直平稳,从来没跟风囤过进口鲜果礼盒。
每天固定一个水煮鸡蛋,搭配两百毫升常温纯牛奶,这个搭配是慢慢的试出来的,试过早餐换成豆浆配油条,油脂过高之后容易积食,换成鸡蛋牛奶,晨起肠胃负担轻很多,不用额外再加钙片之外的营养制剂,除非产检查出微量元素偏低,不然不用自行添置各类复合营养素片,市面上五花八门的营养补剂大多溢价严重,普通孕妈很难分辨实际含量。
豆制品不能落下,豆腐、嫩豆干轮换着做菜,红烧或者煮汤都可以,以前总觉得豆制品寡淡没营养,很少端上餐桌,连着吃上一个月,复查血常规里的蛋白数值稳步上涨,没有额外花钱买高蛋白粉剂,日常家常烹饪就能补足身体所需。
偶尔添加深海鱼虾,不用刻意挑选名贵海鲜,普通巴沙鱼、小海虾清蒸处理,一周一次就够,过量食用海鲜容易出现肠胃过敏,那会跟风天天买大虾,亲戚吃过两次皮肤发痒之后就改成低频摄入,按需补充远比过量进补稳妥。
夜里收拾橱柜,看着剩下半盒没开封的滋补礼盒,随手塞进储物间最里面的角落。